Alkoholfreie Getränke: Preise im Sinkflug
Die Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke e.V. (wafg) macht für diese Entwicklung vor allem den Preisdruck verantwortlich, der durch die starke Entwicklung der Discounter entsteht.
Cabriotour kann ins Auge gehen
Fahrtwind trocknet die Bindehaut aus
Deutsche Spitzenrestaurants gründen den Essener Kreis
Die Berufsschule lehrt den Restaurantfachmann, verschlossen vor den Anforderungen der globalisierten Welt, lieber weiterhin das Zubereiten von verlorenen Eiern statt Kommunikation und Umgang mit internatonalen Gepflogenheiten.
Chicago: Neuer Service im Millennium Park
Ab sofort kostenlose Führungen mit ehrenamtlichen Stadtführern – Großes Interesse am Park für Kunst, Kultur und Landschafts-Design
Weinexporte wachsen weiter
Exportstrategie setzt konsequent auf Riesling – Innovative Aktionen unterstützen Imagewandel deutscher Weine im Ausland
Mit „Inseln der kleinen Genüsse“ und süßen Verführungen dem Strohfest-Menü nacheifern
Erfolg der Bundessieger beflügelt: Zehn Thüringer Schulen neu beim ERDGASPOKAL der Schülerköche dabei
Patrik Kimpel
Kronenschlösschen: Auf einen entspannten Sommerabend mit vielen leckeren, sommerlich frischen Kreationen bereitet sich das Team rund um Küchenchef Patrik Kimpel vor. Diesmal bleibt die Küche kalt, denn am 20. Juli gibt es Salate satt und dazu viele Profis Tipps rund um das Thema des Abends.
Genießen ist in: Präsentation in den Wiener Blumengärten Hirschstetten
„Die Allianz für starke Regionen setzt auf Lebensmittel aus Österreich, denn Produkte aus heimischer Erzeugung genügen höchsten Qualitätsstandards, haben eine klare Herkunft und hohen Genusswert“
Nur die Besten in die Flasche
Ausgesuchte Demeter-Äpfel sind das Ausgangsprodukt für den Apfel-Secco von Clostermann
Die Früchte des Sommers bewahren
Viele Leckereien des Sommers lassen sich schonend einfrieren, so dass ihre „inneren“ Werte erhalten bleiben – vorausgesetzt man beachtet ein paar Tipps.