Das richtige Mineralwasser zum Festtagsschmaus
Die Weihnachtszeit ist die Zeit des guten Essens – Und zu einem guten Essen gehört ein guter Wein – Doch mittlerweile legen Genießer auch Wert auf "den guten Tropfen" im Wasserglas
Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Bayern
Glanzvoller Start von Christian Jürgens am Tegernsee – Denis Feix aus Bad Griesbach kocht sich im neuen GAULT MILLAU unter die Top 100 der deutschen Köche – ntdeckung des Jahres: Alexander Schütz aus Oberammergau – "Essigbrätlein" in Nürnberg und "Acquarello" in München holen frühere Höchstnoten zurück
13 Seiten Christian Jürgens
In seiner Dezemberausgabe widmet DER FEINSCHMECKER ihm 13 Seiten mit einem Porträt und vier Rezepten, die seine fantasievolle, anregende Küche illustrieren und in der eigenen Küche nachzuvollziehen sind
Heute ist deutscher Suppentag
Seit 1996 gibt es einen neuen Gedenktag – Regelmäßig am Buß- und Bettag wird der "Deutsche Suppentag" gefeiert
The Willard InterContinental feiert Washingtons Ballet – Meisterwerk der Konditorkunst
Spitzentanz für Augen und Gaumen – Als Hommage an die aktuelle „Nussknacker“-Produktion des renommierten Washington Ballet hat das weltberühmte Hotel The Willard InterContinental einen schlichtweg bezaubernden Weihnachtskuchen kreiert
Zu Tisch in … Guadeloupe
ZDF Dokukanal, Mittwoch, 19.11. um 15:00 Uhr. Patrick Solvet kennt jeden Pfad in den Wäldern von Les Grand Fonds – Diese Talsenken im Süden von Grand-Terre, einem Inselteil von Guadeloupe, sind für ihn so etwas wie eine Speisekammer
Schweiz Tourismus belegt 1. Platz bei den obs-Awards 2008
Bei den diesjährigen obs-Awards, dem Branchenwettbewerb um das beste PR-Bild des Jahres, hat Schweiz Tourismus in der Kategorie „Events und Kampagnen“ den 1. Platz gewonnen
Zu Tisch in … Guadeloupe
ZDF Dokukanal, Samstag, 15.11. um 14:15 Uhr. Patrick Solvet kennt jeden Pfad in den Wäldern von Les Grand Fonds – Diese Talsenken im Süden von Grand-Terre, einem Inselteil von Guadeloupe, sind für ihn so etwas wie eine Speisekammer
Perlhuhn mit Vanille-Polenta
Sie ist verführerisch, sinnlich und ihr Duft ist reich und würzig – Sie ist begehrt und luxuriös: die Königin der Gewürze – Vanille
Kulinarische Verwöhnarrangements der Ringhotels
Genussreiche Momente – Mit den Ringhotels Kochkünstlern ist ein kulinarisches Erlebnis garantiert – So wird der Aufenthalt in einem Ringhotel oft zu einer sehr aktiven und spannenden Zeit