Rezept von Wilfried Serr
Der bekannte Gourmetkoch Wilfried Serr verrät ein tolles Rezept: Fasan mit Gänseleber, Kartoffelpüree und Maronen-Gemüse
Rezept von Wilfried Serr
Der bekannte Gourmetkoch Wilfried Serr verrät ein tolles Rezept: Fasan mit Gänseleber, Kartoffelpüree und Maronen-Gemüse
Rezept: Zwetschgendatschi
Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine Grube bilden – In diese die Hefe bröseln. Lauwarme Milch und 1 TL Zucker zugeben und leicht in der Grube verrühren; etwa 10 Minuten zugedeckt gehen lassen
Fett macht Appetit
Fett aktiviert nach Forschungen von US-Medizinern das Hormon Ghrelin: Dieses löst Hunger aus
Pizza, Pasta und Zucchini
Phoenix, Samstag, 22.08. um 18:30 Uhr. Ob Pasta, Pizza, Olivenöl oder Espresso, Zucchini, Aubergine und Basilikum – die gute Küche ist ohne diese Produkte nicht mehr vorstellbar
Ein Mann gegen Chips und Pommes
HR, Freitag, 21.08., 11:25 – 11:55 Uhr. Das Gemüse ist fast fertig, nur die zwei Zentner Möhren müssen noch geschnitten werden – Harald Hoppe teilt geschwind seine Helfer ein – Heute hat er endlich einmal wieder Zeit, selbst in der Küche zu stehen
Archäologie, Kulinarik und Spiele bei Benefizveranstaltung im Römerhof
Lauffen am Neckar – An der Keimzelle des Weinbaus in Württemberg, dem Römerhof in Lauffen am Neckar, gibt es am Sonntag, 2. August 2009, zwischen 11 und 18 Uhr ein großes Fest für Familien
Basis-Diät-Produkte
Ab sofort können Diabetiker und Menschen mit Übergewicht ihrem Stoffwechsel den Kampf ansagen und das mit Lebensmitteln, die nicht "light" oder "fettreduziert" sind und natürlich schmecken
Deutsche ohne Taille
Die Deutschen sind breiter geworden. Damit Kleidung von der Stange wieder besser passt, wurde für die Studie „Size Germany“ genau nachgemessen. Frauen legten demnach seit 1994 in der Taille um gut vier, beim Brustumfang um zwei Zentimeter zu – Männer noch fetter geworden
Lebensmittel-Imitate
AMA-Gütesiegel als wertvolle Orientierungshilfe