Spitzkraut – ein Kohlkopf mit Tradition
Vergangenes Wochenende jährte sich das Krautfest auf den Fildern bei Stuttgart zum 29. Mal
Transsilvanien, Rumänien: Draculas Weine haben eine deutsche Seele
Kühles Klima sorgt für fruchtige und körperreiche Weine
Die Milch macht’s … Verbrauchern nicht leicht
Erhebungen der GfK Panel Services zum Milchabsatz
Wunschzettel aus dem Land der unbegrenzten Möglichkeiten
Golf mit Annika für 12.000 Dollar, Astronautentraining für 250 Dollar oder Mall-Shopping für über 14.000 Dollar
Schlemmerreise Alpen – Schweiz: Vom Tessin ins Wallis
Die Schweizer Küche ist ein sensationeller Mix vielfältiger Kulturen: Sie begeistert mit italienischem Pfiff, französischer Raffinesse und deutscher Bodenständigkeit – präsentiert von genialen Meistern am Herd – HR, Montag, 22.10., 16:00 – 16:30 Uhr
Weltgrößte Ernährungsmesse Anuga setzt auf Wellfood
Bisher noch Nischendasein in Naturkostläden und bei Öko-Bauern
Altdorfer Biofleisch
Die Bio-Wurst- und Schinkenspezialitäten aus dem Hause Altdorfer Biofleisch stellen sich vor
Restaurant "Rauchfang" feiert 50-jähriges Firmenjubiläum
Entgegen aller gesellschaftlichen Strömungen, steht der "Rauchfang" seit jeher für traditionelle deutsche Küchenkultur mit starken norddeutschen und bayerischen Einflüssen
5. Olympiade der Käse aus den Bergen 2007
Eva Endreß bricht in Männerdomäne ein: Alpsennerin startet bei Käseolympiade
Bio-Betriebe mit Vorbildcharakter
Sechs Bio-Unternehmen wurden auf der Anuga mit dem Innovationspreis Bio-Lebensmittel-Verarbeitung ausgezeichnet