Typologie der Gewürze im Winter
Eine kleine Typologie der Winter-Gewürze für Tee-Trinker

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Eine kleine Typologie der Winter-Gewürze für Tee-Trinker
Lichter- und Liederfestivals im Dezember und kunstvolle Eis-Skulpturen im Januar – so praesentiert sich die kanadische Provinz Alberta zur Weihnachts- und Winterzeit
Ein FAZ Interview von Jakob Strobel y Serra
Was ist eigentlich eine Mehltype? – Sternepastetchen als Rezeptidee für herzhafte „Geschmäcker“
Was wäre die Adventszeit ohne den verführerischen Duft von frisch gebackenen Weihnachtsplätzchen?
Der italienische Koch Ermanni Furlani erhält eines Nachts einen mysteriösen Anruf. Ob er bereit sei, für ein paar Wochen in ein fernes Land zu reisen – Pizza backen
Im nächsten Jahr gibt es in Schweden einige Jubiläen zu feiern: Offiziell gilt 2007 im Land der Mitternachtssonne als das Jahr des berühmten Naturwissenschaftlers Carl von Linné, dessen Geburtstag sich zum 300. Mal jährt. Nicht minder wichtig ist aber auch der 100. Geburtstag der beliebten Kinderbuchautorin Astrid Lindgren sowie der 100. Geburtstag des Möbeldesigners und Architekten Bruno Mathsson. Darüber hinaus feiert der Göta Kanal sein 175-jähriges Bestehen und die südschwedische Stadt Halmstad kann sogar auf 700 Jahre zurückblicken
Weihnachtsbäckerei wie in alter Zeit. HR, Freitag, 01.12., 20:15 – 21:00 Uhr
Donau kulinarisch: Von Bukarest bis Braila. SWR, Donnerstag, 30.11., 16:05 – 17:00 Uhr
Backe, backe Kuchen – da kommt die Küchenmaschine wie gerufen. Alles in Butter war bei unserem Test leider nicht. Jede Maschine zeigte Stärken und Schwächen. Da heißt es: Vor dem Kauf entscheiden, was Ihnen wichtig ist