Konrad Geiger
Culinarium Bavaricum 2006 im Fürstenfelder, Samstag, 23. Juli 2006
Steffi Kerber
Steffi Kerber – vom Hilton Berlin zur Weltmeisterschaft der Chaîne des Rotisseurs nach Australien
Jörg Sackmann – Schlemmerreise Deutschland
Jörg Sackmann, einer der Sterne-Meister am Herd, lässt servieren: einen Huchen im zarten Teig-Kleid mit weißem und grünem Spargel und ein Sorbet vom Schwarzwälder Schinken. HR, Samstag, 24.06., 18:00 – 18:30 Uhr (VPS 17:59)
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Rindfleisch sieden. SWR, Mittwoch, 21.06.,18:15 – 18:45 Uhr
Schlemmerreise Alpen
Vom Freiburger Land in den Jura. Bayern, Mittwoch, 21.06., 19:00 – 19:30 Uhr
Ralf Zacherl hilft
Städtische Kliniken Esslingen am Neckar: Gala Diner mit Sternekoch Ralf Zacherl – Erlös für Ausbau der Station für Früh- und Neugeborene – 3.Mai Galadinner für 120 Euro
Christof Geier
Christof Geier wirft einen kritischen Blick auf Tim Mälzers „Schmeckt nicht gibt’s nicht“. Christof Geier, Chefkoch des Restaurants Sonne, war sieben Jahre lang Küchenchef im Düsseldorfer Dreisterne-Restaurant „Im Schiffchen“.
Sven Wunram ist Niedersachsen-Sieger der Köche
Jenny Niemeyer, zukünftige Hotelfachfrau, und Koch-Lehrling Sven Wunram holten zusammen mit Anja Taube, angehende Restaurantfachfrau vom Hotel Wienecke XI. Hannover…
Solar am Anhalter Bahnhof
Eine Reise in Vergangenheit und Zukunft – Restaurant- Tip für Berlin
Jüdische Küche ohne Seele
Restaurant- Tip: Kadima, Berlin