Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Wer gleich zweimal hintereinander ins neue Jahr rutschen möchte, erlebt am 26. Januar 2009 auf der Insel im Westpazifik das seit 200 Jahren bestehende Neujahrsfest – Mit farbenfrohen Festzügen, die von Lichterspielen und Feuerwerk begleitet werden, läuten die Taiwaner das Jahr des Büffels ein
Taiwan gleicht einer Blüte, die ihre Schönheit im Verborgenen entfaltet – Die Touristenströme sind an der Insel bisher vorbeigezogen
Reiseveranstalter Johannes Härle in Taiwan ausgezeichnet
Kennen Sie die Feinschmecker-Destination Taiwan? In dem kleinem Inselstaat im Westpazifik hat sich im Laufe von Jahrhunderten eine reiche gastronomische Kultur entwickelt
Alljährlich findet im Februar in Taipei die Verleihung der Taiwan Tourism Awards statt – eine Auszeichnung, die bisher nur an Mitglieder der taiwanesischen Tourismusindustrie vergeben wurde, dieses Jahr erstmals auch an Reiseveranstalter aus Übersee
Starkoch Shih Chien-Fa zaubert typisch taiwanische Köstlichkeiten
Mit dem Restaurantführer "Taiwan Cuisine" die Ilha Formosa kulinarisch erleben
Wenn sich die Familie am letzten Tag des alten Jahres trifft, haben selbst die Speisen eine besondere Bedeutung: Neun Gänge sollte das Menu haben, denn die Zahl „neun“ ist ein Synonym des Wortes „lang andauernd“ und garantiert eine lange gemeinsame Zeit auf Erden
Bei der Cocktail-Weltmeisterschaft in Griechenland gewann die Taiwanesin Kung Hui Chun – den zweiten Platz belegte Stefan Stevancsecz aus Österreich, Harri Tormanen aus Finnland wurde Dritter
Die 18. Ausgabe des Guide MICHELIN Hong Kong & Macao ist erschienen . Wir haben die kompletten Listen der Sternerestaurants und bib-gourmand
