Hans C. Marcher
FEINSCHMECKEN & DOSEN ÖFFNEN – Rezepte für ein sattes Leben – Band 1 "Ein Kochlöffel für den Rotzlöffel erschienen im GREIFENVERLAG zu Rudolstadt & Berlin
Sternekoch Frank Rosin informiert
Weinabend mit dem Spitzenwinzer Joachim Heger vom Weingut Dr. Heger aus Ihringen im Kaiserstuhl am Mittwoch, den 14. April
Björn Freitag bei der Bahn
Drei Gerichte von Björn Freitag zur Auswahl – Jeweils 50 Cent als Spende an „Spitzenköche für Afrika“ – „Freitag ist ein gutes Beispiel für den aktuell stattfindenden Wandel vom alten Ruhrgebiet zur neuen Metropole Ruhr und unser kulinarischer Botschafter für diese Region.“
Jens Rittmeyer wird neuer Küchenchef im Sylter Budersand Hotel
Das Restaurant KAI3 im Budersand Hotel Sylt hat
einen neuen Küchenchef: Jens Rittmeyer, Ex- Executive Chef im Schlosshotel Grunewald in Berlin, übernimmt den Herd in Sylts jüngstem Fünf-
Sterne-Hotel – Rittmeyer tritt die Nachfolge von Burkhard Lindlar an – Lindlars Ziele noch nicht bekannt
Holger Stromberg
Neue Kochbücher: Schlag nach beim Chef: Holger Stromberg
Currywurst statt Weißwurst in München
Die Currywurst breitet sich an der Isar aus: Holger Stromberg, Koch der deutschen Fußballnationalmannschaft, hat mittlerweile eine eigene Imbissbude im Stadtteil Ramersdorf
Markus Semmler
Kulinarisches Interview mit dem Berliner Spitzenkoch Markus Semmler – Lebenslauf Markus Semmler
Holger Stromberg kocht für KARSTADT
Die gemeinsam mit Holger Stromberg persönlich entwickelte Serie umfasst im ersten Schritt neben induktionsgeeigneten Edelstahltöpfen ein abgestimmtes Sortiment hochwertiger Pfannen – Hergestellt werden diese Pfannen von Ballarini
Heiko Antoniewicz
Am Sonntag präsentiert Heiko Antoniewicz auf der Hamburger Gastro-Vision die spannende Verbindung von klassischer und molekularer Küche auf höchstem Niveau
Harald Wohlfahrt kocht beim Ball des Weines
Just zum 100. Geburtstag des VDIs im Jahr 2010 gibt Deutschlands Meisterkoch Harald Wohlfahrt sein Debut beim Ball des Weines am 24. April