Schlachtabfälle einfärben künftig erlaubt
Forschungskonzepte liegen vor weiterlesen ...
Südadrikas Weine
In den kommenden zwei Wochen wird der Weinreporter aus Südafrika berichten und zwar täglich weiterlesen ...
Lettland: Liepaja für Feinschmecker
In den letzten Jahren hat sich eine ganze Reihe von guten Hotels und Restaurants auch mit lettischer Küche in Liepaja neu eröffnet weiterlesen ...
Das Baltikum ist Nichtraucherparadies
Nach Litauen und Lettland ist in Estland seit Juni 2007 in Restaurants, Cafés, Bars, Pubs, Diskos etc. das Rauchen nur noch in abgetrennten Raucherräumen erlaubt weiterlesen ...
Kerner kocht – Gut und günstig
Johannes B. Kerner und die TV-Köche Horst Lichter, Nelson Müller, Alfons Schuhbeck, Andreas C. Studer und Cornelia Poletto kochen leckere Finessen für den kleinen Geldbeutel - ZDF, Freitag, 14.09.2007 23:05 - 00:10 Uhr weiterlesen ...
Wenn es um Genuss geht, denken deutsche Eltern zuerst an "Essen und Trinken"
Wenn es um Ernährung geht, redet ganz Deutschland derzeit nur noch über gesund und ungesund, schwarz und weiß, rot, gelb und grün. Dabei bleibt das Genießen völlig auf der Strecke... weiterlesen ...
Hyperaktiv durch Lebensmittelzusatzstoffe?
Künstliche Farbstoffe in Lebensmitteln können möglicherweise das Verhalten von Kindern beeinflussen weiterlesen ...
Äpfel: Nicht nur bei Künstlern beliebt
Frühe Sorten sind jetzt reif weiterlesen ...
Neue Messe HanseLife schon bei der Premiere komplett ausgebucht
"Die HanseLife ist eine Verbrauchermesse und spricht die Bremer, aber auch das Bremer Umland an und stärkt so die Position Bremens als Oberzentrum der Region", sagte Bremens Wirtschaftssenator Ralf Nagel am Dienstag, 11. September im Rahmen der Auftaktpressekonferenz der Verbrauchermesse HanseLife weiterlesen ...
13. Deutsche Meisterschaft der Gemeinschaftsgastronomie
Die siebenköpfige Jury hat die schriftlichen Einreichungen der Teams ausgewertet und nach dem theoretischen Vorentscheid die drei Siegerteams ermittelt, die im Finale des Wettbewerbes um die Deutsche Meisterschaft der Gemeinschaftsgastronomie am 02. November im Düsseldorfer Kesselhaus stehen weiterlesen ...