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Beiträge

Veröffentlicht am 10. August 202510. August 2025

Norbert Niederkofler übernimmt „Ansitz Heufler“ im Südtiroler Antholzertal

Der Südtiroler Dreisternekoch Norbert Niederkofler versteht den „Ansitz Heufler“ als natürliche Erweiterung seiner „Cook the Mountain“-Philosophie und als Modellbetrieb verantwortungsvoller Gastlichkeit. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. August 20258. Juli 2025

Dagobertshäuser Landpartie Tickets ab 1.Dezember bestellbar

Dagobertshäuser Landpartie Tickets: Die Dagobertshäuser Landpartie zählt zu den beliebten Food-Events in Deutschlands – und hat bei ihrer 11. Ausgabe erneut Maßstäbe gesetzt weiterlesen ...
Veröffentlicht am 8. August 202512. August 2025

Stoppelgans

Die Stoppelgans, deren Name inspiriert ist von den stoppeligen, weil abgeernteten Feldern, auf denen sie frei Schnabel Körner picken dürfen, werden etwa zwei Monate vor der Martinsgans verarbeitet. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 7. August 20257. August 2025

Döner kostet 8 € im Durchschnitt in Deutschland

Im Durchschnitt haben sich die Dönerpreise in Deutschland seit 2024 erhöht: von 7,53 Euro auf 8,03 Euro im März 2025 – eine Steigerung von knapp 4 Prozent weiterlesen ...
Veröffentlicht am 6. August 20256. August 2025

William Hellgren: Kulinarik an der finnischen Küste

Die Geschichte von Küchenchef William Hellgren klingt wie ein Film. Aufgewachsen auf der kleinen Insel Korpo, entdeckte er seine Leidenschaft fürs Kochen, absolvierte seine Ausbildung in renommierten Fine-Dining-Restaurants weiterlesen ...
Veröffentlicht am 5. August 20255. August 2025

Was ist Skimpflation?

Wenn Lebensmittelhersteller an wertvollen Zutaten sparen, nennt man es Skimpflation. Verbraucherzentrale deckt neue Fälle auf weiterlesen ...
Veröffentlicht am 4. August 20255. August 2025

Hotelpreise gehen runter!

Hotels in Deutschland kosten in den Sommerferien neun Prozent weniger als im Vorjahr. Durchschnittlich vier Prozent weniger zahlen Reisende in Städten außerhalb Deutschlands. Die Hotelpreise gehen runter - auf breiter Front! weiterlesen ...
Veröffentlicht am 3. August 20253. August 2025

MICHELIN Estland

In der vierten Ausgabe des MICHELIN Estland wurden über 40 Restaurants im nordischen Land ausgezeichnet. Matthias Diether behält zwei Sterne weiterlesen ...
Veröffentlicht am 2. August 202510. Juli 2025

Japan von der fruchtigen Seite entdecken: Yuzu & Co

Der Duft von Yuzu erfrischt Gaumen und Geist jedes Genussreisenden. Ihr einzigartiges Aroma macht die Yuzu zur faszinierendsten Zitrusfrucht Japans weiterlesen ...
Veröffentlicht am 1. August 20253. August 2025

17 Sterne bei MS EUROPAs Beste

Ein Abend voller kulinarischer Höhepunkte erwartet Feinschmecker heute Abend an Bord der MS EUROPA von Hapag-Lloyd Cruises. weiterlesen ...

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