Minze
Viele kennen die Minze nur als wohltuenden Kräutertee - Doch das Küchenkraut hat viel mehr zu bieten - Der erfrischende Geschmack der Minze verleiht zahlreichen Speisen ein besonderes Aroma weiterlesen ...
Abu Dhabi – Schneelieferung für die Wüste
Das "Extreme Sports Festival" startet am 8. Oktober mitten in der Wüste! - Der benötigte Schnee für Abu Dhabis Skihang wird von "Ski Dubai" geliefert. Jeden Morgen soll vom Nachbaremirat frischer Schnee weiterlesen ...
Die besten Beerenfrüchte sind aus der Region
Jetzt können Feinschmecker Beerenfrüchte aller Art genießen Bereits im Juni waren die ersten Himbeeren, Johannisbeeren und Stachelbeeren reif, gefolgt von Heidelbeeren und Brombeeren weiterlesen ...
Bluthochdruck: Mit fettarmen Milchprodukten vorbeugen?
Der Verzehr von fettarmen Milchprodukten wirkt sich vermutlich positiv auf die Blutdruckwerte aus - Bei übergewichtigen Menschen ist der Effekt besonders deutlich, wie eine niederländische Langzeitstudie zeigte weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Freitag, 17.07. um 18:20 Uhr. Reis und ein bisschen Phantasie - schon lassen sich mit wenigen Zutaten die tollsten Gerichte zaubern! weiterlesen ...
Das Restaurant auf dem Meer
Tele5, Freitag, 17.07. um 16:10 Uhr. Johnnys Freund ist schwer verletzt. Nami erkennt, dass es sich um Skorbut handelt und behandelt Yosaku mit Zitronen weiterlesen ...
Traumberuf Koch?
Eins Plus, Freitag, 17.07. um 10:00 Uhr. Starkoch Johann Lafer erinnert sich an seine Lehrjahre noch lebhaft: "Während meiner Lehre habe ich fast jede Nacht geweint, ich war das erste Mal von zu Hause weg und wir mussten jeden Tag 16 Stunden arbeiten." weiterlesen ...
Meisterköche zwischen Labor und Herd
ARTE, Freitag, 17.07. um 09:10 Uhr. Die dreiteilige Serie bringt es an den Tag: In der Kochkunst vollzieht sich derzeit eine stille Revolution. Die Wissenschaft hat Einzug in die Spitzengastronomie gehalten weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Freitag, 17.07., 19:00 - 19:50 Uhr. Andrea, 40 Jahre, Autorin weiterlesen ...
DAS!
NDR, Freitag, 17.07., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...