Rainers Küchenklassiker
Eins Plus, Donnerstag, 17.09. um 09:15 Uhr. In der heutigen Folge der 'KüchenKlassiker' geht es um Lachs - Ein Fisch, der aus der deutschen Küche kaum mehr wegzudenken ist weiterlesen ...
So isst die Welt: Sushi
ARTE, Donnerstag, 17.09. um 09:10 Uhr. Die vierteilige Dokumentationsreihe folgt dem Siegeszug, den vier Gerichte aus sehr unterschiedlichen Kulturen rund um den Globus angetreten haben: Hamburger, Pizza, Falafel und Sushi weiterlesen ...
Mahlzeit, Deutschland!
WDR, Donnerstag, 17.09. um 07:20 Uhr. Unsere Lieblingsgerichte sind wie eine Zeitreise in die eigene Vergangenheit - Wie aufregend fand unsere Mutter ihre ersten Spaghetti? weiterlesen ...
Harald Wohlfahrt präsentiert Palazzo´s neues Programm
Starkoch Harald Wohlfahrt kredenzt im Schumann’s sein neues Menü und die PALAZZO Regie gibt einen Vorgeschmack auf das extravagante Entertainment-Programm der neuen Spielzeit, die am 29. Oktober an der Messe in Riem beginnt weiterlesen ...
Stefanie Klöckner
Möhrenbrand mit Honig, Haselnussgeist mit Röst-Aromen, Bierbrände, die in kostbaren Whiskeyfässern heranreifen - gegen diese ungewöhnlichen Edeldestillate sieht die Grappaflasche alt aus - Serviert werden sie von Deutschlands derzeit "geistreichster" Sommelière Stefanie Klöckner, Erbin einer Traditions-Brennerei im Westerwald weiterlesen ...
Deutschland feiert den „Tag des Kaffees“ 2009
Der "Tag des Kaffees" wird seit 2006 immer am letzten Freitag im September gefeiert - Wie in den Vorjahren wird die internationale Köstlichkeit wieder im Mittelpunkt stehen und Kaffeeliebhaber aus ganz Deutschland begeistern - Von Eckernförde bis München feiern Unternehmen den "Tag des Kaffees" weiterlesen ...
Whisky Tasting am Wasserschloss Gartrop
Am 21. September geht´s am Schloss Gartrop in Hünxe, einem der bedeutendsten Barockschlösser des Niederrheins, so richtig schottisch zu - Das Schlossrestaurant "Blumrath´s" lädt zu einem Genuss-Gipfel, bei dem sich nahezu alles um Whisky aus den schottischen Highlands dreht weiterlesen ...
Krautingerwoche in der Wildschönau
Die Speisekarte vom Vital- und Reithotel Wastlhof ist in dieser Woche von der weißen Stoppelrübe geprägt: Mit ausschließlich hochwertigen, gesunden und regionalen Produkten kreiert der Chefkoch des Hotels kulinarische Köstlichkeiten aus der Rübe weiterlesen ...
Gesundes Abnehmen stärkt die Gesundheit
Verzicht aufs Rauchen, gesunde Ernährung, viel Bewegung und normales Körpergewicht - wer diese Grundregeln beherzigt, minimiert das Risiko chronischer Erkrankungen auf rund 20 Prozent weiterlesen ...
Ernährungsfachtagung der DGE-Sektion Thüringen
Kann der Alterungsprozess durch Ernährung beeinflusst werden? - Die DGE-Sektion Thüringen steigt daher auf ihrer 17.Ernährungsfachtagung direkt mit dieser Fragestellung in das Thema"Altersassoziierte Erkrankungen - Prävention durch Ernährung?" ein weiterlesen ...