Wissenschaft macht Lebensmittel sicher

Das BfR auf der Grünen Woche in Berlin: Wie man Schimmelpilzbefall vermeiden und sich vor Mykotoxinen schützen kann, erfahren Besucher der Messe Berlin vom 16. bis 25. Januar 2009 täglich am Stand B101 des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) auf dem Erlebnisbauernhof (Halle 3.2) weiterlesen ...

Sebastian Georgi

Sebastian Georgi, ehemaliger Chefsommelier im Restaurant Dieter Müller im Schlosshotel Lerbach, hat das "Wein-Restaurant Georgi-Wein Am Rhein" in Köln eröffnet - Küchenchef Philipp Schneider kombiniert dazu passende Speisen. weiterlesen ...

Wein-Kreuzfahrt

Silversea 2009 unterwegs mit viel edlen Tropfen - Für Liebhaber luxuriöser Seereisen und edler Rebensäfte vrfügt Silversea Cruises 2009 über die bisher größte Anzahl von "Wein"- Themenkreuzfahrten in der Geschichte der Reederei weiterlesen ...

Champagnerlaunen

ZDF Dokukanal, Mittwoch, 31.12. um 19:30 Uhr. Der teure Champagner war eine eher zufällige Entdeckung, die begann, als vor etwa 300 Jahren der Mönch Dom Perignon in das Kloster des Dörfchens Hautvillers kam weiterlesen ...