Test Bioläden: Alles bio – oder was?
In Biogeschäften gibt’s auch konventionell erzeugte Produkte, aber das ist nicht immer auf den ersten Blick erkennbar weiterlesen ...
Bunte Eier für das Osterfest
Kühl lagern und rasch essen weiterlesen ...
Sind deutsche Sushi Chefs Ferkel?
Offenbar mangelt es in deutschen Sushibars an der Hypiene - Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover fand an jedem frischen Sushi das Darmbakterium Escherichia coli - tiefgekühlte Ware ist weniger belastet weiterlesen ...
Supermärkte im Pestizid-Vergleich
ALDI und Lidl sind besser, Kaisers/Tengelmann, Edeka und Rewe sollte man lieber meiden - Nur Bio ist wirklich gut weiterlesen ...
Ausgezeichnet für perfekten Genuss
Hertel’s Grilleure bestanden Hygienetest weiterlesen ...
Der intelligente Container
Lebensmittel kommen heute aus der ganzen Welt. Sie sollen den Verbraucher in bester Qualität erreichen. Das gelingt vielfach nur, wenn der Transport in einer durchgehenden Kühlkette geschieht weiterlesen ...
Auf der Suche nach dem frischen Fisch
Autor Christian Rohde und sein Team begeben sich auf eine Reise von der Ostsee bis an die Ostküste der USA, um Antworten zu finden auf die Frage: Woher kommt er, der frische Fisch aus der Werbung. ARD, Donnerstag, 02.11., 00:15 - 01:00 Uhr weiterlesen ...
Neues Prüfsiegel für Obst und Gemüse
REWE Group startet als erster Lebensmittelhändler bundesweit bei Obst und Gemüse mit dem anerkannten QS-Siegel weiterlesen ...
Öko-Test: Obst- und Gemüseeinkauf
Giftiges Grünzeug weiterlesen ...
Langkornreis „LLRice 601“
Jeder fünfte Langkornreis mit illegalen Bestandteilen kontaminiert - BUND verlangt Rückrufaktionen weiterlesen ...