Polettos Kochschule – Rezept
Am Samstag, 06. Juni 2009 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen kochte wieder Cornelia Poletto - Hier das Rezept - Fritto misto mit Knoblauchmayonnaise und Panna cotta mit Orangenlikör-Himbeer-Gelee weiterlesen ...
Kaum Grippe-Risiko im Flieger
Flugzeugklimaanlagen: Kaum Risiko einer Grippe-Ansteckung - Der Sitznachbar ist das größere Gesundheitsrisiko: Zum guten Ton im Kabinenraum gehört es, die Nase zu tupfen und nicht zu schnäuzen weiterlesen ...
Rezept – Gegrillte Schweinespießchen mit buntem Rosmarin-Gemüse
25 g Rosmarin-Butter von der Rolle schneiden, in eine kleine Schale geben und weich werden lassen - Gemüse putzen und waschen - Zucchini in Scheiben schneiden weiterlesen ...
Rezept – Kräuterforelle vom Grill mit Bohnensalat
Dicke Bohnen in kochendes Wasser geben, kurz aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten garen - Abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen weiterlesen ...
Rezept – Mediterrane Schaschlik-Rosmarinspieße
Zucchini waschen, putzen und in Scheiben schneiden - Tomaten waschen und putzen - Rosmarin waschen und trocken tupfen - Fleisch waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden weiterlesen ...
Rezept: Rindermedaillons in Rotweinsoße zu getrüffeltem Kartoffelpüree
Kartoffeln waschen, schälen und in Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Romanesco putzen, waschen und in kleine Röschen teilen.... weiterlesen ...
Rezept – Dieter Müller
Asiatisches Fisch-Tatar - Ein Rezept von Dieter Müller weiterlesen ...
Rezept – Gebratene Rehmedaillons mit Rosenkohl
Wenn es draußen nass und kalt ist, verwöhnt man sich und seine Lieben gerne mit einem besonders schönen Essen - Gebratene Rehmedaillons mit Rosenkohl weiterlesen ...
Rezept: Kräuterputenschnitzel mit Bohnen
Das freut Gaumen und Geldbeutel! weiterlesen ...