Wie gelingt am besten sous vide?
Gespräch mit Sternekoch Gerald Zogbaum über die neue Garmethode weiterlesen ...
Sous Vide! Aber wie?
Wie gelingt am besten sous vide? Fragen an Sternekoch Gerald Zogbaum über die neue Garmethode - "Bei Kaninchen, Hase und Reh würde ich vom Sous-Vide-Garen abraten!" weiterlesen ...
Nelson Müller
Nelson Müller morgen früh im Tigerenten Club - Sonntag, 30. Juni um 7.40 Uhr im Ersten (ARD) - Wiedrholungen: Samstag, 6. Juli um 9.20 Uhr im SWR Fernsehen und Samstag, 6. Juli um 10.45 Uhr bei KiKA weiterlesen ...
Thomas Kammeier
Sterne zum Greifen nah: Kochen Sie über den Dächern Berlins im Hugos - Der Sternekoch Thomas Kammeier sucht zur Unterstützung seine Teams eine/n Commis de Cuisine zu Mitte August weiterlesen ...
Frank Rosin
Ab heute wieder im TV! Frank Rosin, der beste TV-Koch Deutschlands rettet Ahnungslose - "Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf", ab Dienstag, 18. Juni 2013, um 20.15 Uhr bei kabel eins - Danach Tipps zum Thema Tiefkühlkost weiterlesen ...
Heinz O. Wehmann
Sternekoch Heinz O. Wehmann steht seit mehr als 30 Jahren für nordisches Understatement in Bioqualität und gilt als Vorreiter für viele aktuelle Koch- und Küchen-Trends weiterlesen ...
Valencia Tipps
Paella, Horchata, Tapas, Agua de Valencia, Turrón - und mehr als 1.700 Restaurants - "Restaurant Week" vom 7. bis 16. Juni 2013 weiterlesen ...
Koldo Royo
18 Jahre einen Michelin Stern - Absturz startet nach Tapas Imbiss - jetzt hat Sternekoch Royo einen "Auto-Imbiss", eine fahrbahre Hamburger Bude vor Mallorcas Metro Markt als einzige Einnahme Quelle - der Meister brät die Bouletten selber weiterlesen ...
Thomas Kammeier
Thomas Kammeier am morgigen Sonntag, 19.05.2013, um 18.40 h im rbb Fernsehen: Köche und Moor - Unterwegs mit Sternekoch Thomas Kammeier weiterlesen ...
Thomas Kellermann
Live-Preview für 2-Sterne-Menü von Thomas Kellermann - In der "Schänke" der Burg Wernberg die neuen Menüs live erleben weiterlesen ...