Reto Mathis, Schweizer Starchef aus dem Restaurant "La Marmite" in St. Moritz, hat für die Monate Mai und Juni die Menüs für die Lufthansa-Gäste in der First und Business Class kreiert - Gäste auf Flügen an die Ostküste der USA dürfen sich ab Mai auf eine exklusive Sushi-Box des österreichischen
Sternekochs Mario Lohninger freuen weiterlesen ...
Schlechter Geschmack kein Unterschichtsphänomen
Der Sylter Sternekoch Johannes King appelliert an Väter und Mütter, die Geschmacksbildung ihrer Kinder in die Hand zu nehmen. "Es liegt an den Eltern", sagt der Chefkoch weiterlesen ...
Roland Trettl
Normalerweise bereist Sternekoch Roland Trettl die ganze Welt und sucht nach erstklassigen Gastköchen für seine Küche - Am 7. Juni 2008 jedoch kommt er in seine Heimat Südtirol und verwandelt das 2007 eröffnete Seebad Lido in Kaltern zur Open-Air-Sterneküche weiterlesen ...
Wiener Schnitzel
Die Ode an das Wiener Schnitzel ist eine burleske Dinnershow mit dem jüngste Sternekoch Österreichs, Toni Mörwald weiterlesen ...
Italienische Teigspezialitäten – Ravioli
SWR, Mittwoch, 23.04., 18:15 - 18:45 Uhr: Koch-Kunst mit Vincent Klink - Italienische Teigspezialitäten - Ravioli weiterlesen ...
Südtiroler Genusstheater
wein.kaltern und Spitzenkoch Roland Trettl vereinen Kulinarik, Wein und Erlebnis bei einem Event der Extraklasse in Kaltern - Am 6. und 7. Juni findet das 1. Südtiroler Genusstheater mit dem Sternekoch Roland Trettl statt weiterlesen ...
Vom Bayerischen Wald ins Trentino
In dieser Atmosphäre aus 1001 Nacht kreiert Sternekoch Alfons Schuhbeck ein Menü, das auch dem Märchenkönig gefallen hätte - Bayern, Freitag, 18.04., 19:45 - 21:15 Uhr: Melodien der Berge - Vom Bayerischen Wald ins Trentino weiterlesen ...
Obst und Gemüse trocknen
Der Mainzer Sternekoch Frank Buchholz gibt praktische Tipps zur Zubereitung der gesunden und aromatischen Trockengemüse und zeigt, wofür man es beim Kochen alles verwenden kann. Er ist der Experte im Studio und wird Fragen der Zuschauer zum Thema gerne beantworten - SWR, Freitag, 18.04., 18:45 - 19:45 Uhr: Landesschau Rheinland-Pfalz weiterlesen ...
Raimund Ostendorp
Im 'Profi-Grill' in Bochum- Wattenscheid steht ein ehemaliger Sternekoch an der Friteuse: Raimund Ostendorp - Kabel1, Dienstag, 15.04., 17:45 - 18:45 Uhr - Abenteuer Leben - täglich Wissen: Super-Imbissbude: 'Profi-Grill' weiterlesen ...
Kochen für die Stars
Michael Hoffmann ist Sternekoch und Inhaber eines der bekanntesten Restaurants in Berlin, dem 'Margaux'. Jetzt darf der 42-Jährige 400 VIPs während der Berlinale verköstigen - Kabel1, Samstag, 12.04., 15:10 - 17:25 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...