Al dente

SF1, Montag, 24.08. um 20:05 Uhr. Der Grill bleibt kalt, und trotzdem wird es heiss: In der ersten Sendung nach der Sommerpause wird ein Lachs auf ein Brett genagelt und an einer Finnenkerze gegart weiterlesen ...

Rainers Küchenklassiker

Eins Plus, Montag, 24.08. um 20:15 Uhr. Heute wird es bei Rainer Sass besonders lecker: Es gibt Kaninchen auf zweierlei Art, ganz einfach zubereitet - Zunächst zeigt der Fernsehkoch, wie man ein ganzes Kaninchen in einer pikanten Soße aus Senf, Weißwein, Knoblauch und Kräutern im Ofen schmort weiterlesen ...

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Montag, 24.08. um 20:30 Uhr. Vom breiten Rheintal zwischen Bregenz und Feldkirch zweigt das Laternser Tal ab - Zahlreiche Gourmets pilgern in den Feinschmeckertempel das "Alte Gericht" in Sulz weiterlesen ...

Alfredissimo!

Eins Plus, Montag, 24.08. um 21:30 Uhr. Jörg Thadeusz kocht einen"Mangoldauflauf", und Alfred Biolek bereitet einen "Hähnchenbrustsalat mit Grapefruit und Minze" zu weiterlesen ...

Berner Zwiebelmarkt

Am 23. November ist es wieder soweit: Am traditionell vierten Montag des Monats steht ganz Bern im Zeichen des Zibelemärit - Das größte Fest der Schweizer Bundesstadt ist hierzulande vergleichbar mit dem Kölner Karneval oder dem Oktoberfest in München weiterlesen ...

Die Schokoladenmacher

ZDF Dokukanal, Montag, 17.08. um 14:45 Uhr. Schokolade macht gesund, klug und glücklich - Forscher der Universität Köln fanden heraus, dass Schokolade vor Herzkrankheiten schützen kann weiterlesen ...

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Montag, 17.08. um 20:30 Uhr. Nur über den Fernpass gelangte man früher im Winter ins obere Lechtal. "Außerfern" nannten die Tiroler deshalb auch diesen damals abgeschiedenen Talgrund weiterlesen ...

Polettos Kochschule

HR, Montag, 17.08., 16:00 - 16:30 Uhr. Ein neuer Schüler zieht in 'Polettos Kochschule' ein: 'Tagesthemen'-Moderator Tom Buhrow - Als früherer Auslandskorrespondent in Paris und Washington kennt er auch die internationale Küche gut weiterlesen ...

Abspecken am Zauberberg

3sat, Montag, 17.08., 22:25 - 23:15 Uhr. Der 14-jährige Samuel wiegt 140, die 15-jährige Saskia 110 Kilogramm - Sie schämen sich für ihr Übergewicht und werden deswegen auch ausgelacht - Beide zeigen erste körperliche Folgeschäden und sind alles andere als fit weiterlesen ...