Schlagwort: michelin

Veröffentlicht am

Kulinarisches Gipfeltreffen G1

Am 23. Januar und 24. Januar 2011 wird im Vitalhotel Alter Meierhof zum dritten Mal das "Kulinarische Gipfeltreffen G1" stattfinden - Beim Gourmettreffen heißt Küchenchef Dirk Luther, Joachim Wissler (Grandhotel Schloss Bensberg) aus Bergisch-Gladbach willkommen weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Osaka- die japanische Gourmet-Metropole

Osaka, mit circa 2,6 Millionen Einwohnern nach Tokyo und Yokohama die drittgrößte Stadt Japans, gilt seit jeher als einer der wichtigsten Handelsplätze des Landes, die sich mittlerweile zur Lifestyle-City des Landes gemausert hat - Michelin-Guide Kyoto Osaka weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Kochen beim Tag der Niedersachsen in Celle

Tag der Niedersachsen: Promikochen, Niedersachsen-Kochduell und das wohl längste Gourmet-Menü der Welt - Kochen beim Tag der Niedersachsen in Celle vom 18. bis 20. Juni - Es gibt mehrere mit Michelin-Stern und Gault-Millau-Punkten ausgezeichnete Restaurants, die zum Tag der Niedersachsen erstmals gemeinsam als Gastgeber auftreten weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Danilo Di Vuolo

Eine Auszeichnung ist immer etwas Besonderes: Im Gourmetbereich bedeutet die Verleihung eines Michelin-Sternes die Krönung für Koch und Haus zugleich - Das "Capo La Gala" bei Sorrent in Italien kann sich über diese Ehre freuen: Küchenchef Danilo Di Vuolo hat einen Stern geholt weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Sternekoch Bernhard Reiser

Bernhard Reiser (54) wurde bereits 1996 mit dem angesehenen Michelin-Stern ausgezeichnet und erhielt im Februar 2010 den Deutschen Gastronomiepreis. In Würzburg betreibt er neben seinen beiden Restaurants "Reisers am Stein" und "Reisers am Golfplatz" einen Catering-Service und bietet Kochkurse und Seminare im 2009 eröffneten "Lebensraum" bei Dettelbach an weiterlesen ...
Veröffentlicht am

„Gourmet-Sommer-Lounge, Travemünde

Sterneleuchten über der Ostsee: 2. "Gourmet-Sommer-Lounge" im COLUMBIA Hotel Casino Travemünde - Open-Air-Gourmet-Highlight des Nordens am 22. August 2010 - es kommen Tim Raue, Johannes King, Dirk Luther, Roy Petermann und Christopher Wilbrand u.a. weiterlesen ...