Apollinaris Geschmacksstudie 2008

Frischefaktor ist entscheidendes Qualitätsmerkmal - Guter Service genauso wichtig wie das Essen selbst - 60 Prozent der Bundesbürger gehen mindestens einmal pro Monat auswärts essen - Dabei geben sie durchschnittlich 21,50 Euro pro Person aus weiterlesen ...

Karl-Emil Kuntz

SWR, Donnerstag, 11.12., 18:15 - 18:45 Uhr. Morgen lädt Karl-Emil Kuntz vom Hotel Krone in seine Küche nach Herxheim-Hayna ein. Der Sternekoch aus der Südpfalz verliert die bodenständige Küche nicht aus den Augen - er verfeinert sie, führt sie weiter weiterlesen ...

Mirko Reeh

Kabel1, Mittwoch, 10.12., 16:45 - 17:45 Uhr. TV-Koch Mirko Reeh (31) will in Frankfurt ein eigenes Gourmet-Lokal eröffnen - mit Kameras in der Küche und Bildschirmen im Gastraum - Ganz nach dem Motto - Big Brother is cooking for you ... weiterlesen ...

Jean-Yves Schillinger

Jean-Yves Schillinger ist bekannt für seine kreative Küche - Seine Jahre in New York haben die klassische französische und elsässische Zubereitungsart der Speisen um multikulturelle Kreativität ergänzt weiterlesen ...