kueche Archive - Seite 115 von 193 - Gourmet Report

19. Dezember 2008

Eine unterhaltsame Kochtopfbeschwörung

MDR, Samstag, 20.12., 22:00 - 00:00 Uhr. Prominente am Kochtopf - Johann Lafer hat geladen und alle zusammen wollen es brutzeln lassen - Sicher ist, dass es nicht beim Kochen bleiben wird, denn in der Küche plaudert es sich bekanntlich am besten weiterlesen ...

16. Dezember 2008

Israel: Chefköche für den Frieden

SWR, Mittwoch, 17.12., 22:30 - 23:00 Uhr. 'Wir sind christliche, muslimische und jüdische Köche und kommen mit scharfen Messern, bis an die Zähne bewaffnet in die Küche', meint Kevork Alemian, Maitre d`Hotel im legendären American Colony in Jerusalem weiterlesen ...

16. Dezember 2008

Deutsche investieren wöchentlich über fünf Stunden fürs Kochen

Die Deutschen verbringen im Durchschnitt über fünf Stunden pro Woche für die Zubereitung und das Kochen von Speisen in der Küche (316 Minuten) weiterlesen ...

16. Dezember 200826. Oktober 2018

Erster Euro-Toques Stern für Pavel Pospisil

Pavel Pospisil, Pospisil's Gasthof Krone, Seestraße 6, Bühl-Oberbruch, wurde im feierlichen Rahmen von Ernst-Ulrich W. Schassberger, President Euro-Toques Deutschland, am 13.12.2008 zum Euro-Toques Sterne-Maître ernannt und erhielt somit seinen ersten Euro-Toques Stern weiterlesen ...

14. Dezember 2008

Die Küchenschlacht – der Wochenrückblick

ZDFdokukanal, Montag, 15.12., 15:30 - 16:45 Uhr. Einmal mit den großen Stars der Küche am Herd stehen; einmal als Koch zu Gast bei 'Lanz kocht!' sein - Der Traum eines jeden Hobbykochs kann in Erfüllung gehen weiterlesen ...

14. Dezember 2008

Weihnachten mit Witzigmann

HR, Montag, 15.12. um 09:25 Uhr. Er zählt zu den besten Köche der Welt - Exklusiv für das hr-fernsehen öffnet Eckart Witzigmann nun die Türen seiner Bajazzo-Küche und erlaubt einen ganz besonderen Einblick weiterlesen ...

13. Dezember 2008

Jean-Yves Schillinger

Jean-Yves Schillinger ist bekannt für seine kreative Küche. Seine Jahre in New York haben die klassische französische und elsässische Zubereitungsart der Speisen um multikulturelle Kreativität ergänzt - In Colmars Stadtteil "Klein-Venedig" liegt sein berühmtes Restaurant "Jy’s" am Quai de la Poissonnerie weiterlesen ...

13. Dezember 2008

Schuhbecks: Meine Küche der Regionen

Esskultur vom Feinsten im Salzburger Land - das steht auf der Speisekarte von Alfons Schuhbeck - So, 14.12. um 16:30 Uhr BR weiterlesen ...

12. Dezember 20081. Juni 2018

Sternenhagel für die Niederlande

In Holland gibt es 83 Restaurants, die sich in der aktuellen Michelin-Ausgabe mindestens einen Stern erkocht haben, 15 davon sind 2009 neu hinzugekommen - Sterneküche in den Niederlande weiterlesen ...

12. Dezember 2008

Apollinaris Geschmacksstudie 2008

Frischefaktor ist entscheidendes Qualitätsmerkmal - Guter Service genauso wichtig wie das Essen selbst - 60 Prozent der Bundesbürger gehen mindestens einmal pro Monat auswärts essen - Dabei geben sie durchschnittlich 21,50 Euro pro Person aus weiterlesen ...