Wie ein Katalane das Kochen zur Kunst machte - von
Manfred Weber-Lamberdière - Sachbuch, mit einem Nachwort von Ferran Adrià und zahlreichen Fotos weiterlesen ...
kochmuetzen.net
Gastro Vision Förderpreis 2008 - kochmuetzen.net unter den letzten sieben Bewerbern weiterlesen ...
Amador – Restaurant des Jahres 2008
Der "Große Restaurant & Hotel Guide", der jedes Jahr in Kooperation mit Unternehmen der Bertelsmann-Gruppe und der Zeitschrift "essen & trinken" erscheint, wählte das Amador in Langen in seiner aktuellen Ausgabe zu "Unserem Restaurant 2008". Außerdem verleiht der zur aktuellen Buchmesse erscheinende Guide Juan Amador und seinem Team die Höchstwertung von fünf Hauben weiterlesen ...
Johannes B. Kerner
ZDF, Freitag, 12.10.2007 23:00 - 00:05 Uhr weiterlesen ...
18 Spitzenköche kochen sich in den Kocholymp
Lang ersehnt und bis zur Veröffentlichung streng geheim gehalten, verrät der "Schlemmer Atlas" in der Ausgabe 2008 wieder welcher Koch es zu höchsten Ehren im "Schlemmer Atlas Bewertungssystem" geschafft hat weiterlesen ...
Gault Millau 2008 Schweiz
Noch sieben Köche mit 19 Punkten weiterlesen ...
Kochen im „ARD-Buffet“
Koch-Wochenthema "Köstlichkeiten mit Kraut und Rüben" - Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten weiterlesen ...
Herbstzeit – Kürbiszeit
Seit einigen Jahren erlebt das eigenwillige Gewächs eine Renaissance - MDR, Mittwoch, 10.10., 17:55 - 18:15 Uhr weiterlesen ...
SOKO Wismar: Kochen, Flirten, Morden
In seinem Gutshotel bietet der bekannte Sterne-Koch Gero Sperber den Gästen eine besondere Attraktion: einen Kochkurs beim Maître de Cuisine persönlich - ZDF, Mittwoch, 10.10., 18:00 - 18:50 Uhr weiterlesen ...
Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener
Sarah Wiener fährt ins Baskenland, hier besteht ihr Auftrag in der Zubereitung eines Klassikers der regionalen Küche: Tintenfische auf baskische Art... - arte, Montag, 08.10., 20:15 - 20:40 Uhr weiterlesen ...