Robert Stolz aus Plön kocht sich im neuen Gault Millau in die schleswig-holsteinische Küchenspitze - Höhere Noten auch für Jens Rittmeyer und Sarah Henke auf Sylt - Platz 1 in Schleswig-Holstein verteidigten Holger Bodendorf und Jörg Müller - Die besten Restaurants des Gault Millau in Schleswig-Holstein weiterlesen ...
Holger Wiencierkowski aus Bottrop ist in Köln zum Erfinder der Meistermarmelade 2011 gekürt worden - Der 57-jährige Rentner konnte die Jury, bestehend aus Sternekoch Christian Henze, Prof. Dr. Reinhard Hambitzer vom Institut für Oecotrophologie der Hochschule Niederrhein und Berthold Cremer, Geschäftsführer der Mühlhäuser GmbH, mit seiner hausgemachten Himbeer-Erdbeermarmelade "Himmelbeer-Traum" überzeugen weiterlesen ...
Holger Stromberg verköstigt zur Zeit die Fußball-Elf in Danzig - Aber sein Münchner Lokal ist bis auf weiteres geschlossen - ein ganzes Viertel sorgt sich ums Mittagessen: Doch Chef Stromberg gibt Entwarnung weiterlesen ...
Neben den besternten Kollegen wie zum Beispiel Christian Lohse, Michael Kempf, Marco Müller, Matthias Diether und Stefan Hartmann werden Spitzenköche wie Andreas Lochner, Danijel Kresovic, Markus Herbicht, Stephan Hentschel, Volker Fuhrwerk, Holger Zurbrüggen oder Doris Burneleit für exquisite Gaumenfreuden sorgen weiterlesen ...
In Altenkirchs Weinbergen steckt der Swing. Den fängt das innovative Rheingauer Steillagen-Weingut Traube für Traube ein und macht daraus eine besonders harmonische Cuvée: den Boogie weiterlesen ...
Für das kulinarische Verwöhnprogramm war der Spitzenkoch Holger Bodendorf vom Sylter Restaurant "Bodendorf’s" im Landhaus Stricker zuständig weiterlesen ...