Holger Zurbrüggen macht sich selbständig
Stefan Hermann verlässt die Bülow Residenz und mehr News weiterlesen ...
Gastroführer 2006
Steigenberger Spitzenköche punkten wieder mit weiterlesen ...
Martin Slier ist neuer Küchenchef im Widder Hotel in Zürich
In zwei begleitenden Berufspraktika verfeinerte Martin Slier sein Können bei den deutschen Spitzenköchen Anton Lanz in dessen Restaurant Stockenweiler und bei Holger Stromberg im Grand Hotel Rafael in München. weiterlesen ...
Ralf Lampe heißt der neue Küchenchef des Radisson SAS Hotels in Rostock:
In seinem Restaurant legt Lampe vor allem Wert auf nord-ostitalienische und regionale Gaumenfreuden. Erfahrungen sammelte Lampe im German Social Club Goose Bay in Kanada, auf den Kreuzfahrtschiffen MSV Queen Elizabeth II. und Hapag Lloyd MS Europa sowie im Robinson Club Fleesensee. weiterlesen ...
Radisson SAS Hotel in Rostock: Eröffnung am 1. August
Kulinarisch verwöhnt werden die Gäste im OSTeRIA Restaurant und der amber LOUNGE BAR. Das Restaurant bietet nord-ostitalienische und regionale Gaumenfreuden. weiterlesen ...