Interview Witzigmann / Ziervogel
Eckart Witzigmann ist Starkoch und kämpft für die feine Küche, Waltraud Ziervogel leitet die legendäre Berliner Currywurstbude "Konnopke". Ein Gespräch über Bratfett und den Gast Gerhard Schröder weiterlesen ...
Gartensalat: Das Gemüse der Jahre 2007 und 2008
Der Verein möchte mit dieser Wahl zur Verwendung der alten Sorten anregen weiterlesen ...
Der richtige Dreh – mit selbst gemachten Kartoffelklößen Eindruck schinden
Kartoffelklöße lassen sich mit Kräutern, Pilzen, Schinkenspeck und Croûtons vielseitig variieren und die beliebten Zwetschgenknödel bergen sogar ein süßes Geheimnis weiterlesen ...
Marathon auf Lanzarote
Am 1. Dezember 2007 findet in Arrecife die 19. Ausgabe des Lanzarote-Marathons statt weiterlesen ...
Molekular-Cocktails
„Geschüttelt oder gerührt?“ war gestern - Kugelförmige Molekular-Cocktails leuchten im Dunkeln weiterlesen ...
Rezept aus Bulgarien: Supa Tóptscheta
Seit dem 1. Januar 2007 hat die EU zwei neue Mitgliedsstaaten: Bulgarien und Rumänien.
Wir begrüßen die Länder in unserer Küche mit einem landestypischen Gericht. Diese Woche heißt es: dobar apetit! Herzlich Willkommen Bulgarien! weiterlesen ...
Wir begrüßen die Länder in unserer Küche mit einem landestypischen Gericht. Diese Woche heißt es: dobar apetit! Herzlich Willkommen Bulgarien! weiterlesen ...
Der Weltbericht über das Autofahren 2006
Neuer Bericht über das Autofahren: USA schneidet am besten und Südafrika am schlechtesten ab weiterlesen ...
Schlemmerreise Toskana – Südliche Maremma
Feinschmecker aus Rom kommen gerne hierher... Bayern, Mittwoch, 06.12., 19:00 - 19:30 Uhr weiterlesen ...
Brokkoli – Multitalent aus heimischem Anbau
Ob pur, püriert oder überbacken - Brokkoli ist ausgesprochen vielseitig und wegen seiner kurzen Garzeit vor allem für die schnelle Küche bestens geeignet weiterlesen ...
JW Marriott Phuket mit neuen Aktivprogrammen
Das Stichwort heißt MAZE wie Marriotts Activity Zone Experience – Täglich animiert von acht Uhr morgens bis halb sieben abends – MAZE-Programm von Mini bis Maxi, Kleinkind bis Familie, Fitness bis Wellness weiterlesen ...