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Schlagwort: gault

Veröffentlicht am 16. Dezember 200517. Januar 2017

Thomas Bühner

"Koch des Jahres" und Team mit neuer Wirkungsstätte ab April 2006: Spitzenkoch Thomas Bühner wechselt vom Restaurant La Table ins Restaurant La Vie in Osnabrück weiterlesen ...
Veröffentlicht am 1. Dezember 2005

Gastroführer 2006

Steigenberger Spitzenköche punkten wieder mit weiterlesen ...
Veröffentlicht am 24. November 2005

„Sex für den Gaumen“ und Sylter Gourmet-Perlen

Johannes King und Heiko Nieder holen für Dorint Sofitel drei Michelin-Sterne vom Himmel und punkten hoch beim Gault Millau weiterlesen ...
Veröffentlicht am 19. November 200527. August 2022

Gault Millau 2006 Deutschland

Gault Millau 2006 Deutschland: Typisch für deutsche Küche: Allerweltsaromen - Der neue Gault Millau beklagt Fantasielosigkeit am Herd und Wucher beim Wein - Der Service in den alten Bundesländern verostet weiterlesen ...
Veröffentlicht am 18. November 200523. September 2021

Gault Millau Berlin – zwei Kasumi Köche an der Spitze

Thomas Kammeier vom „Hugos“ kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze - Weitere Aufsteiger: Bobby Bräuer, Christian Lohse und Thomas Kellermann - Gerhard Retter vom „Lorenz Adlon“ wurde „Oberkellner des Jahres“ weiterlesen ...

Veröffentlicht am 18. November 200517. Januar 2017

Gault Millau Brandenburg – Oliver Heilmeyer ist der Beste

Oliver Heilmeyer in Burg und Carmen Krüger in Eichwalde bleiben Brandenburgs beste Köche - Platz 3 erkochen sich Dirk Güttes und Gottfried Specker aus Potsdam sowie Frank Schreiber aus Finsterwalde weiterlesen ...

Veröffentlicht am 18. November 200517. Januar 2017

Gault Millau Bremen

Arnd Feye vom „L’Orchidée im Ratskeller“ und Rüdiger König von „Grasshoff’s Bistro“ weiterhin Bremens beste Köche - Der Service in den alten Bundesländern verostet weiterlesen ...

Veröffentlicht am 18. November 200523. Januar 2020

Gault Millau Hamburg – Wahabi Nouri ist der Aufsteiger

Wahabi Nouri in Eppendorf kocht groß auf im neuen Gault Millau / Weitere Aufsteiger: Gunnar Hinz in Bahrenfeld und Jochen Kempf in Harvestehude - Gelungener Einstand für Ali Güngörmüs im wiedereröffneten „Le Canard“ an der Elbchaussee weiterlesen ...

Veröffentlicht am 18. November 200517. Januar 2017

Gault Millau Hessen – Gerd Eis mit an der Spitze

Gerd Eis von der „Ente“ in Wiesbaden kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze - Benedikt Faust startet in Geisenheim als Shootingstar weiterlesen ...

Veröffentlicht am 18. November 200517. Januar 2017

Gault Millau Mecklenburg-Vorpommern – Tillmann Hahn Zweiter

Peter Knobloch auf Rügen weiterhin Mecklenburg-Vorpommerns bester Koch - Platz 2 erkochen sich Stefan Frank in Greifswald, Tillmann Hahn in Heiligendamm und Ronny Siewert in Rostock weiterlesen ...

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