Berlinale – Kulinarisches Kino eröffnet mit „Food, Inc“
2009 gibt es als Special der Berlinale zum nunmehr dritten Mal das "Kulinarische Kino" in Zusammenarbeit mit Slow Food International und Slow Food Deutschland weiterlesen ...
Eric Guérin
Diese Woche begleitet 'Chic' den reisenden Koch oder kochenden Reisenden Eric Guérin. Sein Restaurant La Mare aux Oiseaux ist malerisch auf einer Insel - arte, Montag, 21.07., 13:30 - 14:00 Uhr: Chic weiterlesen ...
Eric Fréchon
Kulinarische Europareise bei der Deutschen Bahn - Frankreich zu Gast in den Bordrestaurants der DB weiterlesen ...
Eric Fréchon
Frankreichs Gewürzgarten auf goldumrandeten Tellern weiterlesen ...
Geniessen in Belgien
Eric Boschman weiß, was seine Landsleute gerne auf dem Teller haben... weiterlesen ...
Europäische Koch-Elite bei der Deutschen Bahn
Unter dem Motto "Europa erleben. Sterne genießen." wird das Jahr 2008 zu einer kulinarischen Entdeckungsreise mit Europas Spitzenköchen: In den Bordrestaurants und Bordbistros wird ab Februar jeden Monat ein anderer Sterne- oder Haubenkoch die Küche seiner Heimat kulinarisch interpretieren weiterlesen ...
Faszination Frankreich – Lothringen
Das Excelsior ist Restaurant, Bistro oder Caféhaus, je nachdem, zu welcher Tageszeit man es betritt. Dass täglich in Saal und Küche alles perfekt abläuft, dafür sorgt Eric Gérard, der verantwortliche 'Maître d'hôtel' - Aus seinem Blickwinkel zeigt der Film den Tagesablauf im Excelsior weiterlesen ...
Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener
Ein Herz für Stiere Frankreich - arte, Montag, 15.10., 20:15 - 20:40 Uhr weiterlesen ...
Zum Blues-Lunch bei Buddy Guy’s Legends, Chicago
Chicagos bekannter Blues-Club lädt mittags zu Soul Food mit Live-Musik weiterlesen ...
Kochbuch des Monats August: Göttliche Tartes von Eric Kayser
Im Schatten eines Obstbaumes hat die Jury Eric Kaysers Göttliche Tartes entdeckt weiterlesen ...