Lanz kocht: Überraschungsmenü

Heute wird improvisiert! Gastgeber Markus Lanz überreicht jedem der Spitzenköche einen Überraschungs-Korb mit frischen Zutaten - Daraus muss spontan ein exquisiter Gang für das Fünf-Gänge-Menü gezaubert werden - Auch für die Routiniers eine echte Herausforderung - ZDF, Freitag, 04.03., 23:40 - 00:45 Uhr weiterlesen ...

Lacroix Suppen

Die "Echte Schildkrötensuppe" machte den Feinkostbetrieb in der Welt bekannt. Über Jahrzehnte hinweg war Lacroix im Frankfurter Stadtteil Niederrad zuhause - Nachdem Gründer Eugen Lacroix am 3. September 1964 in Frankfurt verstarb, wurde das Unternehmen zunächst von der Familie weitergeführt; heute gehört es zur Campbell Soup Company weiterlesen ...

Erntedankfest in Bozen

Am 23. Oktober 2010 stellen in Bozen knapp 30 bäuerliche Betriebe aus Südtirol ihre Produkte vor und bieten Kostproben an. Säfte, Wein, Schnäpse, Essig, Milchprodukte, Kräuter, Eier oder Gemüse arrangieren sich zu einer kulinarischen Genusspalette weiterlesen ...

Mario Sauer

Rechtzeitig zu Ostern offeriert das Hotel Hirschgasse in Heidelberg, eine wahre kulinarische Leistungsshow: Gourmets werden am Ostersamstag, 03. April 2010, zu einem "GAGA-Preis" zum "GIGA-Menü" geladen - Küchenchef Mario Sauer offeriert echte Fünf-Gänge-Genüsse weiterlesen ...