Aus elf Nationen stammen die 58 Biersommeliers, die am 15. September 2013 in München antreten - Szenekoch Bernd Arold und Urs Willmann, Redakteur der Zeit, ergänzen in diesem Jahr die siebenköpfige Fachjury weiterlesen ...
Die besten Brauereien Deutschlands wurden in Berlin ausgezeichnet - "Brauerei des Jahres" ist die Privatbrauerei Waldhaus (Baden-Württemberg) - Platz zwei an Schlossbrauerei Maxlrain Leo Graf von Hohenthal und Bergen, Tuntenhausen (Bayern) weiterlesen ...
Mit Paula Bosch und Su Vössing setzt die Premium-Biermarke Duckstein auf die Expertise beeindruckender Frauen und sorgt für neue Impulse im Bereich der Spitzengastronomie weiterlesen ...
Unterhaltsame Informationen über Braukunst, Bierstil und Reinheitsgebot am 26. April sowie am 16. August 2013 in Rottach-Egern - Egerner Höfe pflegen selbst Brautraditionen mit dem hauseigenem Edelbier "Egerner Gold-Blonde" weiterlesen ...
Yak im Berliner Jolesch: Sternekoch Wolfgang Müller lädt zum Fünf-Gänge-Schlacht-Menü nach Kreuzberg ins österreichische Restaurant Jolesch - Am 25.1. ab 19 Uhr - Preis ab 69 Euro für 5-Gang Menü mit Bier, mit Wein 89 Euro weiterlesen ...
Wer seine schlanke Linie behalten will, sollte wissen, welche Lebensmittel besonders viele Kalorien haben - Denn dann kann man leichtere Alternativen wählen: ÖKO-TEST erklärt, wo Figurfallen lauern und wie man sie am besten umgeht weiterlesen ...
Bier- und Brauereitour durchs Oberland, Andechs, Murnau, Ettal - Die Ganztagestour startet mit dem Bus ab München oder Starnberg zu drei der beliebtesten Brauereien in Bayern weiterlesen ...
In Kooperation mit dem gelernten Metzger
und Berliner Sternekoch Wolfgang Müller veranstaltet das Kreuzberger Restaurant Jolesch am Donnerstag, den 22. November 2012 das Berliner Schlachtfest weiterlesen ...