EU schützt regionale Köstlichkeiten
Nürnberger Rostbratwürste, Schwarzwälder Schinken und Kulmbacher Bier haben etwas gemeinsam - sie stehen unter besonderem Schutz der EU weiterlesen ...
Bruton: toskanisches Bier
ViP WEINE präsentiert toskanisches Bier - Deutschland-Premiere für Birreria BRÙTON weiterlesen ...
Matjes und Mineralwasser: Karneval und Fasching mit klarem Kopf überstehen
Wer die Jeckerei übertreibt, dem drohen Kopfschmerz und Gichtanfall! weiterlesen ...
Bierabsatz im Jahr 2006 um 1,4% gestiegen
Nach Mitteilung des Statistischen Bundesamtes setzten im Jahr 2006 deutsche Brauereien und Bierlager 106,8 Millionen Hektoliter Bier ab, das waren rund 1,4 Millionen Hektoliter oder 1,4% mehr als im Vorjahr weiterlesen ...
Hondenbier – Hundebier für den vierbeinigen Freund
Die Holländer haben den Bayern in Sachen Bier die Hacken abgeschlagen. Der neueste Trend im Land der Windmühlen, Tulpen, Fahrräder und Holzhausschuhe heißt „Hondenbier“ - zu Deutsch: Hundebier weiterlesen ...
Frauen haben Lust auf deutsches Bier
CMA-Umfrage zeigt: Pils steht in der weiblichen Gunst ganz oben weiterlesen ...
Das Praliné-Bier
Weltneuheit auf dem Biermarkt: belgisches Starkbier mit einer Likör-Kirsch-Note weiterlesen ...
Beim selbstgebrauten Bier fängt der Spaß an
Die Palette reicht vom Pils über so exotisch klingende Namen wie „India Pale Ale“, Canadian Light, Nut Brown Ale um nur einige Sorten zu nennen, bis zum Weizenbier weiterlesen ...
Ingwer – vielseitige Wurzel
Kleine Gewürzkunde weiterlesen ...
Vom Barhocker zum Chief Beer Officer
Ein Sommelier für Bier? In den Four Points Hotels wird Biertrinken künftig zu einem kulinarischen Erlebnis weiterlesen ...