"Wienerwald" ist in Berlin mit einem Deutschtürken zurück
Das berühmte Restaurant "Wienerwald" in Berlin wird durch einen Deutschtürken wieder in Betrieb genommen! weiterlesen ...
Ekelbäckereien – Sind diese Strafgelder ein Witz?
Die Bayrische Großbäckerei Müller-Brot machte jüngst Schlagzeilen: Mäuse vergnügten sich zwischen verdreckten Maschinen und naschten uralte Speisereste - Und das in einem Betrieb, der täglich eine Million Brötchen herstellt und sie an rund 4.000 Filialen ausliefert weiterlesen ...
Malev
Die ungarische Fluggesellschaft Malev hat am Freitagmorgen ihren Betrieb eingestellt. Dies gab Malev-Generaldirektor Lorant Limburger am Freitag bekannt - Info-Hotline hilft beim Umbuchen weiterlesen ...
Im Auge des Sturms
AXA bietet umfangreiche Absicherung gegen die Folgen von Naturgefahren weiterlesen ...
15. Europäische Koch-Festival
Kochfestival aller Gastronomen wird wieder europaweit von Euro-Toques organisiert - Das 15. Europäische Koch-Festival startet am Donnerstag, den 31. Mai 2012 weiterlesen ...
Grünkohl-Schlemmer-Fest Norddeutschland
Wenn es draußen dunkler wird und in den Töpfen Braten schmoren, Kartoffeln kochen und der Kohl dampft, ist Grünkohl-Zeit - HELBING Kümmel präsentiert am 17. November 2011 Norddeutschlands größtes Grünkohl-Schlemmer-Fest weiterlesen ...
Lebensmittel im Internet
Einmal pro Jahr soll der Kontrolleur im Betrieb erscheinen, so will es das Gesetz - Doch beim online-Handel stößt das System an seine Grenzen - Denn meist weiß die Überwachung gar nicht, wer Lebensmittel online anbietet - Eigentlich muss sich zwar jeder Händler bei der Behörde registrieren, viele tun das jedoch nicht - ob aus Absicht oder Unwissen sei dahingestellt - Eine automatisierte Recherche-Software soll hier Licht ins Dunkel bringen weiterlesen ...
Geschmackstage 2011: DLG mit Parcours der Sinne
Sensorisches Aktionsprogramm am 3. Oktober 2011 auf dem Weidenhof in Wächtersbach (Hessen) weiterlesen ...
Vollwertige Verpflegung am Arbeitsplatz
Wie kann eine gesundheitsfördernde Verpflegung im Betrieb angeboten werden und welche Maßnahmen sind dazu erforderlich? Dies ist Thema zweier Informationsveranstaltungen des Projektes "JOB&FIT - Mit Genuss zum Erfolg!" zu den Qualitätsstandards für die Betriebsverpflegung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) weiterlesen ...
Frischer Wind auf der Alimentaria
Internationaler Kongress BCNVanguardia 2012 steht unter dem Titel "Innovation und Integration" weiterlesen ...