So köstlich schmeckts zur Weihnachtszeit!
ARD, Samstag, 19.12., 10:03 - 10:30 Uhr. Aus allen Ecken duftet es nach Weihnachten: Plätzchen, Lebkuchen, Spekulatius, Punsch, Orangen, Maronen: Los geht's Willi, immer der Nase nach! weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
DMAX, Samstag, 19.12., 10:15 - 11:15 Uhr. Haute Cuisinpe in den Highlands - Mit dem Restaurant 'La Riviera' will Multi-Millionär Barry Larsen schottische Gäste von französischer Küche überzeugen - Ein ehrgeiziger Plan des sonst so ausgebufften Gastronomen, der allerdings nicht aufzugehen scheint weiterlesen ...
Kochgipfel mit Lea Linster und Vincent Klink
SWR, Samstag, 19.12., 20:15 - 21:45 Uhr. Lea Linster gegen Vincent Klink! So lautet das Motto dieses weihnachtlich inspirierten Samstagabends mit Gastgeber Markus Brock - Die beiden Sterneköche Lea Linster & Vincent Klink werden wieder mit je einem prominenten Gast an ihrer Seite um möglichst viele kulinarische Punkte kämpfen weiterlesen ...
Weihnachten mit Witzigmann
HR, Samstag, 19.12., 17:30 - 18:00 Uhr. Er zählt zu den besten Köche der Welt - Exklusiv für das hr-fernsehen öffnet Eckart Witzigmann nun die Türen seiner Bajazzo-Küche und erlaubt einen ganz besonderen Einblick weiterlesen ...
Schlemmerreise Weihnachten
WDR, Samstag, 19.12. um 09:25 Uhr. Der Winter hat Einzug gehalten im Tiroler Inntal - Tiefschnee soweit das Auge blickt - In den Häusern herrscht überall geschäftiges Leben - Kinder schreiben Christkindlbriefe, der Großvater holt das Kripperl vom Speicher und in den Backstuben der Bauernhöfe duftet es verlockend weiterlesen ...
Auf Delikatessenjagd in Paris
ZDF Neo, Samstag, 19.12. um 13:00 Uhr. "Wir brauchen dringend zehn Loups de Mer. Wolfsbarsch, bester Qualität, fangfrisch - und zwar spätestens bis morgen Abend!" Es ist kurz nach 18.00 Uhr, als der Hamburger Sternekoch in Köln anruft - Sein Großhändler ist die letzte Rettung weiterlesen ...
Kulturgut Essen
3SAT, Samstag, 19.12. um 13:15 Uhr. In Europa geben die Franzosen am meisten Geld für Essen aus: immerhin 15 Prozent ihres Einkommens - Kein Wunder, denn für unsere Nachbarn ist das Essen vielleicht die zweitwichtigste Sache der Welt weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Freitag, 18.12. um 07:30 Uhr. Weihnachtsmenü - Überraschendes aus der Küche: Etwas ganz anderes soll es diesmal sein als die üblichen Weihnachts-Klassiker: Bei den WDR-Fernsehköchen Martina und Moritz gibt's in diesem Jahr ein riesiges Steak zum Festtagsmahl weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Freitag, 18.12. um 09:00 Uhr. Gigantische Wolkenkratzer, Taoismus und archaische Jagdmethoden - China-Fan Anthony Bourdain begibt sich im Reich der Mitte auf eine Zeitreise - Von den Lichtern der Großstadt und dem pulsierenden Leben in Shanghai überwältigt, macht sich der Bestseller-Autor auf den Weg in die Provinz Yunnan weiterlesen ...
Garen & genießen
ZDf Infokanal, Freitag, 18.12. um 09:35 Uhr. In der dunklen Jahreszeit lassen sich die Chocolatiers ein bisschen in die Töpfe gucken - Pralinen selbst gemacht: Zweimal in der Woche für drei Stunden rühren die Kursteilnehmer Kuvertüre, Sahne, Weinbrand und und und zusammen und verzieren sie dann weiterlesen ...