Von Einfrieren bis Räuchern
Info zum Haltbarmachen von Lebensmitteln weiterlesen ...
DAS!-Rezept: Rehkeule
Wenn die Tage kuerzer und kuehler werden, koennen sich Feinschmecker damit troesten, dass ab sofort wieder Wildgerichte auf den Speiseplan gehoehren weiterlesen ...
Ernährung und Kommunikation
50 Jahre DGE-Sektion Schleswig-Holstein - Fachtagung am 11.Oktober 2006 in Kiel weiterlesen ...
„Besser essen. Mehr bewegen.“ – Auftakt in Berlin
Kampf gegen Übergewicht wird konkreter weiterlesen ...
Terlingua World Championship Chili Cookoff – Texas im Chili-Fieber
Im November feiert das Big Bend Country ein ausgefallenes, feuriges Gourmet-Festival weiterlesen ...
Trüffelsuche mit Hunden in der Toskana
Legales Schnüffeln: Von September 2006 bis März 2007 offeriert das Leading Small Hotel of the World Grand Hotel Continental in Siena ein Arrangement, bei dem sich die Gäste mittels feinen Hundenasen selbst auf Trüffeljagd begeben können weiterlesen ...
Wein-Degustationsabende in der Terrine
Im Oktober wird die „neue“ Terrine Schauplatz zweier Weindegustations-Abende der besonderen Art weiterlesen ...
Oktoberfest im Hofbräuhaus Las Vegas
Showstars Siegfried und Roy zum Fassanstich im Hofbräuhaus Las Vegas weiterlesen ...
Herbstlicher Menüabend mit Clemens Faber im „Kleinen Gesellschaftshaus“
Ein Menü, mit dem es Clemens Faber gelingt, den Herbst auf nordfriesisch-frische Art auf den Teller zu bringen weiterlesen ...
St. Johann in Tirol: Hoch-Genüsse in der Heimat des Knödels
Am 23. September wird in St. Johann in Tirol in der Speckbacherstraße der 500.000 Knödel serviert - und Jubiläum gefeiert weiterlesen ...