Kategorie: Food

Veröffentlicht am

Michel Guérard

'Chic' besucht Michel Guérard auf seinem Anwesen bei Eugénie-les-Bains, wo der Dreisternekoch kulinarische Höhenflüge in Verbindung mit Wellness anbietet. arte, Mittwoch, 11.07., 12:35 - 13:05 Uhr (VPS 12:35) weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Nicolas Bergerault

Nicolas Bergerault ist neuer Präsident des Leaders Club Frankreich - Nicolas Bergerault, Gewinner der internationalen Goldenen Palme mit dem Konzept „L‘atelier des Chefs“, jetzt an der Spitze des französischen Wirtschaftsclubs innovativer Gastronomen weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Alles über Pesto

Pesto: Zerdrücktes auf Italienisch - Es ist grün, riecht sehr würzig und ist typisch italienisch: Pesto Ob zu Spaghetti, Salat mit Tomaten und Mozzarella oder anderen Kreationen - Pesto wird zum essen niemals gekocht weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Michel Guerard

Michel Guérard ist einer der Begründer der kalorienarmen 'Nouvelle Cuisine' - Sein Restaurant, das schon seit fast 30 Jahren drei Sterne hat, befindet sich im französischen Thermalbad Eugénie-les-Bains. Michel Guérards vorrangiges Anliegen war ... weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Schuhbecks Jahreszeiten-Kochbuch

Erstmals zeigt Sternekoch Alfons Schuhbeck mit seinem neuen Jahreszeiten-Kochbuch, dass Feinschmeckergenuss und Gesundheitsanspruch vortrefflich zusammenpassen. Hundertacht raffinierte, leicht bekömmliche Rezepte ergeben 36 Erlebnis-Menus im Rhythmus der vier Jahreszeiten weiterlesen ...