Kerner kocht
Italienische Klassiker: Johannes B. Kerner und seine Köche brutzeln fleißig weiter und kreieren neue Köstlichkeiten. ZDFdokukanal, Montag, 23.07., 21:45 - 22:45 Uhr weiterlesen ...
Rainer Sass – Das große Camping-Grillen
Würstchen, Schaschlik und Co. NDR, Sonntag, 22.07., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
China: Auf der Suche nach ausgefallenen Delikatessen und kulinarischen Highlights möchte der Feinschmecker bei Besuchen in Peking und Chengdu natürlich soviel Köstlichkeiten und Kultur wie nur möglich in sich aufnehmen. DMAX, Sonntag, 22.07., 22:10 - 23:05 Uhr weiterlesen ...
Flüsse der Genüsse
Die Seine - Von Burgunder Wein und Schneckentorten. WDR, Sonntag, 22.07., 15:25 - 15:55 Uhr weiterlesen ...
Mit Koriander und Cumin – eine exotische Sommerreise durch Nigeria
Die Nigerianerin Bridget Robinson-Kuba hat im Odenwald ein deutsch-afrikanisches Restaurant eröffnet. HR, Sonntag, 22.07., 16:45 - 17:15 Uhr weiterlesen ...
Grillen: Vorsicht, wenn es tropft und qualmt
Die Schadstoffe setzen sich teilweise auf dem Grillgut ab und werden mitverzehrt. Daher ist es ratsam, die Speisen in Aluminiumschalen zu garen oder einen Grill mit seitlicher Feuerstelle zu benutzen. weiterlesen ...
Lebensmittelueberwachung der Laender beanstandet 138.000 Betriebe
Jahresbericht Lebensmittelueberwachung 2006: Maengel bei Hygiene und Kennzeichnung bleiben auf Vorjahresniveau weiterlesen ...
Jean Claude Bourgueil
Port Culinaire: Typisch deutsch - Ausgerechnet ein Franzose, der Drei-Sterne-Koch Jean Claude Bourgueil, gab die Initialzündung für dieses Werk, dessen Kerninhalt die zeitgemäße Interpretation der klassischen deutschen Küche ist weiterlesen ...
Meisterköche
Die n-tv Reportage zeigt den Weg zum Mega-Menue! n-tv, Samstag, 21.07., 14:05 - 14:30 Uhr weiterlesen ...
Heidelbeer-Saisoneröffnung in Sonnenborstel
Erleben Sie ihr blaues Wunder weiterlesen ...