Kategorie: Food

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Kocharena morgen im TV

Der Kölner Sender VOX schickt ab 16. Mai für vier neue Folgen Tim Mälzer, Sushi-Experte Steffen Henssler und Sterneköchin Kim Sohyi in den Wettstreit um das beste Menü - "Kocharena" mit Tim Mälzer, Steffen Henssler und Kim Sohyi am 23.5., 30.5. sowie 6.6.08 jeweils um 20.15 Uhr bei VOX weiterlesen ...
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SWISS mit kulinarischen Höhenflügen aus Bern

Ab dem 28. Mai verwöhnt SWISS ihre Kunden mit kulinarischen Leckerbissen aus der Bundeshauptstadt: Gregor Zimmermann, Chefkoch des Bellevue Palace Bern, hat eigens für die SWISS First und Business Class Passagiere in Zusammenarbeit mit Gate Gourmet innovative Kombinationen kreiert weiterlesen ...
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Beurre au lait cru

Beurre au lait cru, so wird die Butter, hergestellt aus Rohmilch, in Frankreich genannt. Was in der Gastronomie und auf dem heimischen Feinschmeckertisch als Importschlager aus dem Land der Gourmandise gilt, wird nun auch von kleinen bäuerlichen Betrieben hierzulande entdeckt und auf traditionelle Art und Weise hergestellt weiterlesen ...