Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Ein Koch unter Dampf - DMAX, Sonntag, 08.06., 23:30 - 00:20 Uhr weiterlesen ...
Süsswaren keine Dickmacher …
... sagt die Süsswaren-Industrie ;-)- Lesen Sie deren Pressemitteilung, warum das so ist weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
Die schnelle Pasta - NDR, Sonntag, 08.06., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Rinder-Tiermehl illegal zur Verfütterung exportiert
foodwatch hat dokumentiert, dass Tiermehl aus Deutschland als "Mineraldünger" nach Malaysia exportiert wurde und dort zur Fütterung an Nutztiere bestimmt ist weiterlesen ...
Mainzer Genießer-Tage im Herbst
3. Taste-Tival ist "überall zu Hause" und serviert den Deutschen Rotweinpreis 2008 weiterlesen ...
Nahrungsergänzungsmittel für Kinder Überflüssig – und oft überdosiert
Man braucht sie wirklich nicht: Auf Nahrungsergänzungsmittel für ihre Kinder können Eltern getrost verzichten weiterlesen ...
Europäische Starköche gaben sich auf den Malediven ihr Stelldichein
Bereits zum zweiten Mal fand das Gourmetfestival «Saveurs Gstaad» auf einer tropischen Insel statt weiterlesen ...
Tartelette Phantasia
Die Aufgabe für den HUG-Creativ-Wettbewerb "Tartelette Phantasia": Es ist eine herzhafte Fingerfood-Platte und eine Dessert-Platte für ein festliches Menue mit jeweils unterschiedlichen Füllungen zu präsentieren weiterlesen ...
Kochen bei minus 190 Grad
Sternekoch Mario Lohninger (35) will ein anspruchsvolles 10-Gänge-Menü mit molekularen Einflüssen präsentieren - Kabel1, Samstag, 07.06., 15:10 - 16:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...
Koch-Azubis an die Macht!
Inhaber Heinz Bruns will, dass seine acht Azubis das edle Lokal komplett allein führen - Kabel1, Samstag, 07.06., 16:25 - 17:25 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...