DAS – Kochrezepte mit Rainer Sass
NDR, Freitag, 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten. Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...
Kremlblick vom Ritz – Carlton
Phoenix, Freitag, 01.08., 22:15 - 23:00 Uhr. Das Ritz-Carlton hat es in sich, zumindest, was die Superlative angeht: Das günstigste Zimmer kostet 1.000 Euro pro Nacht und misst immerhin 42 Quadratmeter weiterlesen ...
Essen im Tessin
3SAT, Freitag, 01.08. um 09:45 Uhr. Im Kanton Tessin hat sich die traditionelle, alpinlombardische Küche in manchen Gerichten bis heute erhalten. Der dreiteilige Film "Essen im Tessin" stellt Spezialitäten der Region vor weiterlesen ...
Die beste Pasta der Welt
HR, Freitag, 01.08. um 15:15 Uhr. Feinschmecker aus der ganzen Welt lieben sie - die Nudeln von Martelli - Verpackt in leuchtend gelben Papiertüten, sind sie nur in ausgesuchten Delikatessgeschäften zu kaufen weiterlesen ...
Minos Beach Art Hotel auf Kreta
Das Minos Beach Art Hotel auf Kreta zählt zu den besten der Insel. Das belegen die sehr guten Bewertungen in Internetportalen und die vielen Stammgäste. Auch bei Flitterwöchnern steht das Haus hoch im Kurs weiterlesen ...
Kochplanung August 2008
ARD-Buffet: Mo. bis Fr. von 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr - mit den Köchen Karlheinz Hauser, Jacqueline Amirfallah, Vincent Klink, Otto Koch und Gastkoch Jörg Sackmann weiterlesen ...
Tomaten Special
70 Tomatensorten hat DER FEINSCHMECKER für das Special, das der August-Ausgabe beiliegt, probiert - Denn lange war die Tomate Gegenstand großen Jammers: sie schmeckte wässrig und fad weiterlesen ...
Bio-Äpfel
Die mitteleuropäischen Bio-Obstbauern werden 2008 voraussichtlich gut 70.000 Tonnen Bio-Äpfel ernten weiterlesen ...
Rauchverbot für Eckkneipen gekippt
Kleine Kneipen dürfen selbst entscheiden, ob geraucht werden darf oder nicht - Separate Raucherräume für Discotheken möglich weiterlesen ...
Aroma von Tomaten im Ofen verstärken
Die Sommermonate sind die Zeit der Tomaten. Reif gepflückt schmecken sie am besten. Insbesondere importierten Früchten fehlt es aber oft an Aroma weiterlesen ...