Falstaff Gourmetclub

6 Gänge, 12 Weine, 1 Exklusivvorstellung - Carnuntums Topwinzer gaben am 18.08.2008 während der aktuellen "Spielzeit" der Carnuntum Experience eine exklusive "Sondervorstellung" für die Mitglieder und Kunden des Falstaff Gourmetclubs weiterlesen ...

Schlemmerreise Toskana

In Colonnata bei Carrara tischt Alessio Lucchetti ein Menü mit Lardo (Schweine-Edelspeck) auf. Zum Auftakt gibt's Speck auf geröstetem Brot mit Tomaten und Sardellenfilets. Weiter geht's mit einem Carpaccio, dessen Fleisch in Salz und Kräutern gepökelt wurde - Mo, 25.08. um 13:30 Uhr bayern3 weiterlesen ...

Zu Tisch in Island

ARTE, Sonntag, 24.08. um 17:45 Uhr.
So unwirklich sich das Leben der Menschen in den kurzen Sommern und den langen Polarwintern abspielt, so außergewöhnlich sind auch die kulinarischen Vorlieben der Isländer weiterlesen ...