Food Archive - Seite 1433 von 3730 - Gourmet Report

21. Mai 2010

Timo Mansholt

Zum 24. Mal wetteiferten Koch Azubis aus dem zweiten und dritten Lehrjahr um die Bremer Lukullus Medaille - Gewonnen hat dieses Jahr Timo Mansholt vom Pades Restaurant in Verden - Silber ging ebenfalls nach Verden, Mischa Hargesheimer lernt auch bei Wolfgang Pade, Pades Restaurant weiterlesen ...

20. Mai 201023. November 2023

Dwarsloeper Gourmet-Festival

Nach dem erfolgreichen Auftakt 2009 lockt nun die Wurster Nordseeküste erneut mit vielen kulinarischen Highlights - Auch im zweiten Jahr des "Dwarsloeper-Festivals" präsentiert die Wurster Nordseeküste vom 11. bis 13. Juni 2010 ein mit vielen Highlights gespicktes Programm weiterlesen ...

20. Mai 2010

Osteria Italiana Kochbuch

Die beiden Köpfe hinter der Edition Culinaris Thomas Kniffler und Werner Ortner präsentierten zusammen mit Tre Torri-Verleger Ralf Frenzel, das erste Werk aus ihrer kulinarischen Edition weiterlesen ...

20. Mai 2010

Brot ohne Zusatzstoffe

Bei unverpackter Ware wie Brot oder Backwaren vermuten die wenigsten Verbraucher Zusatzstoff - Weit gefehlt: Insgesamt 330 Zusatzstoffe erlaubt die EU in Lebensmitteln, 199 davon dürfen auch Bäckereien verwenden - Tendenz steigend weiterlesen ...

20. Mai 201011. März 2025

Fundi – Weine, die eine Zukunft geben

Finanziert durch die Erlöse des Verkaufs einer Premium-Rotweinlinie werden 2010 Nachwuchsweinkellner für das WM-Jahr 2010 ausgebildet - Ein Engagement, das nicht nur für den Moment hält, sondern das Leben vieler junger Südafrikaner entscheidend verändern kann weiterlesen ...

20. Mai 201025. Dezember 2019

Mühlentag am Pfingstmontag

Am Pfingstmontag (24. Mai) ist bundesweit Gelegenheit, Wissensdurst zu stillen: Zum Deutschen Mühlentag 2010 öffnen rund tausend Mühlen ihre Pforten für Besucher - Bei einem Ausflug kann man vor Ort eine Menge über Mehl, Müller und Mühlen erfahren weiterlesen ...

20. Mai 201019. Januar 2017

Internationaler Spirituosen Wettbewerb

Am heutigen Donnerstag, den 20. Mai 2010, öffnen sich im Saalbau in Neustadt/Weinstraße die Pforten für den 7. Internationalen Spirituosen Wettbewerb (ISW: Insgesamt 600 Spirituosen aus 37 Ländern wurden zur Verkostung und Bewertung durch ein international besetztes Verkosterpanel eingereicht weiterlesen ...

19. Mai 201020. Januar 2017

Kochkurse mit Silvio Nickol

Zwei Michelin Sterne, drei Gault Millau Hauben und die Wahl zu Kärntens bestem Koch 2010: Silvio Nickol ist zweifelsohne ein neuer Star im Koch-Olymp - Nun haben ambitionierte Hobby-Köche die Möglichkeit dem ehemaligen Schüler von Harald Wohlfahrt bei exklusiven Kochkursen über die Schultern zu schauen und von ihm zu lernen weiterlesen ...

19. Mai 2010

Luxury Ice Cream Festival, Chicago

Chicago widmet der himmlischen, auf der Zunge zergehenden Köstlichkeit ein eigenes Fest und begrüßt mit dem Chicago Luxury Ice Cream Festival vom 2. - 5. Juni den Sommer weiterlesen ...

19. Mai 20109. Dezember 2022

Vintage Cocktails

Viele berühmte Cocktails wurden einst in Hotels erfunden, darunter der Aviation, Clover Club oder Seelbach Cocktail - Sie alle finden sich auf der Barkarte des Zürcher Widder Hotels in der neuen Kategorie alter Kostbarkeiten wieder - die Vintage Cocktails weiterlesen ...