Gunnar Tietz

Mosel vs. Toskana - Winzerabend im Sternerestaurant "first floor" - "first floor"-Chefsommelier Gunnar Tietz präsentiert zwei Spitzenwinzer und ihre Spitzenweine - Am 10. Mai 2014 weiterlesen ...

Zehn Gründe Taiwan zu lieben

Wir lieben Grund Nummer Sechs!! Taiwan besticht durch seine Vielseitigkeit: Faszinierende Bergwelten, strandreiche Tropenparadiese, Jahrtausende alte Traditionen und die Moderne der Neuzeit treffen auf der Ilha Formosa, wie Taiwan einst von Seefahrern genannt wurde, aufeinander weiterlesen ...

Andreas Haugg

Andreas Haugg ist der neue Executive Chef im The Peninsula Bangkok - Damit tritt Haugg die Nachfolge von Mike Wehrle an, der als Executive Chef in das The Peninsula Chicago wechselt weiterlesen ...

Carmelo Greco

Frankfurter Sternekoch kocht Vier-Gänge-Menü auf dem Main - "Volle Kraft voraus" heißt es für den Frankfurter Sternekoch Carmelo Greco am 27. April, wenn er zum Saisonauftakt an Bord der Primus-Linie ein Vier-Gänge-Menü auf dem Main zubereitet weiterlesen ...

Orangensaft Test

Saft aus Konzentrat oft genauso gut wie Direktsaft - Wer auf Fruchtfleisch keinen Wert legt, kann getrost zu einem "guten" Orangensaft aus Konzentrat greifen. Sie kosten durchschnittlich 40 Cent je Liter weniger als die Direktsäfte weiterlesen ...

SeaDream Weinreisen

Freunde eines edlen Tropfens finden nun einen zusätzlichen Anreiz um an Bord der SeaDream zu gehen. Die Weinjournalistin und SeaDreams Corporate Sommelier Erica Landin wird auf drei Weinreisen im Herbst 2014 Tastings mit erlesenen Weinen und exklusiven Ausflügen anbieten weiterlesen ...

Jamek – Küchenchef Herbert König

Unter allen Restaurants in ganz Österreich gibt es nur ein einziges, das seit Bestehen des Restaurantführers Gault Millau in genau 35 Jahren immer mit mindestens einer Haube ausgezeichnet worden ist: die Gaststätte Jamek in Joching in der Wachau weiterlesen ...