Von der Sterneküche auf die Alm

Im Paznaun in Tirol startet am 6. Juli 2014 der "Kulinarische Jakobsweg" - Auf vier verschiedenen Genussrouten können Urlauber die Paznauner Natur und Speisen aus regionalen Produkten genießen - mit Martin Sieberer, Dieter Müller, Alfio Ghezzi, Russell Brown und Giovani Oosters weiterlesen ...

Alfons Schuhbeck

Was passt besser zusammen als Urlaub und Alfons Schuhbeck? Jetzt beides kombinieren: Alfons Schuhbeck kocht demnächst auf Sardinien im Urlaubsresort Forte Village - Schuhbeck ist dafür bekannt mit viel Fantasie, Fingerspitzengefühl und dem Einsatz exotischer Gewürze seinen Gerichten stets eine ganz spezielle Note zu verleihen weiterlesen ...

Joachim Elflein

Saisonal, gluten- und laktosefrei, vegetarisch und vegan - Die Küche des Seehotel Niedernberg (30 Minuten von Frankfurt entfernt) stellt sich flexibel auf ihre Gäste ein - Interview mit Küchenchef Joachim Elflein weiterlesen ...

Thomas Walter

Das neugestaltete Restaurant 3’60° des InterContinental Berchtesgaden Resort ist nach dreimonatigem Umbauwieder offen - Küchenchef Thomas Walters Kreationen überraschen weiterlesen ...