Kategorie: Berlin

Was passiert in Berlin? Schwerpunkt Kulinarik

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Keiro no Hi

Sticks’n’Sushi veranstaltet Lunch-Special zu Ehren der älteren Generation: Anlässlich des japanischen Ehrentags bittet Sticks’n’Sushi ältere Menschen am 15. September in der Torstraße an die lange Tafel: zum geselligen Mittagessen weiterlesen ...
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Kampf der Giganten:

Nikodemus Berger stellt sich dem Kaiserschmarrn-Contest Gäste bewerten drei österreichische Meister, die das süße Nationalgericht zubereiten, beim sonntäglichen Event am 14. September 2025 im studio32 Kreuzberg Umstritten ist, wer den Kaiserschmarrn erfunden hat und woher sein Name stammt. Aber ohne Frage ist die Süßspeise ein österreichisches Nationalgericht, das sich weltweit großer Beliebtheit erfreut. Ehrensache, dass drei der bekanntesten Exil-Österreicher in der Berliner weiterlesen ...
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Dry Aged Ente

Mit einer Premiere bringt das Berliner Restaurant Moon Exquisite frischen Wind in die kulinarische Szene: Als erstes Haus Deutschlands präsentiert es eine Dry Aged Ente, die durch einen eigens entwickelten Reifeprozess zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis wird. Dry Aged Ente - Moon Exquisite Berlin Dry Aged Ente Hinter dieser neuen Kreation steht Hoa Viet Vu, Inhaber und kreativer Kopf des Moon Exquisite. Der gebürtige Sachse mit vietnamesischen Wurzeln ist bekannt für weiterlesen ...