Alexander Koppe
Alexander Koppe wird Küchenchef des Restaurant a.choice in Berlin und verstärkt so das Team um Küchendirektor Oliver Barda weiterlesen ...
Alter Fritz
Glück für Berliner und Berlinbesucher: Kritiker Bernd Matthies findet einen wahren Geheimtipp für kleines Geld: "Es schmeckt prima, der Fisch ist perfekt gegart, die Balance zwischen würzigen Elementen und der Sahne gut gelungen!" weiterlesen ...
Patrick Prikril
Patrick Prikril macht sein traditionsreiche Mediterraneó, vor den Toren Münchens in Weßling fünf-Seen-Land, zu einem Ort des besonderen Genuss - Prikril: "In meinem Restaurant herrscht Päckchen frei Zone, nichts wird eingefroren, nichts frittiert - ich kaufe nur das ein, was ich auch sofort verwerten kann" weiterlesen ...
Pärchen-Woche beim "perfekten Dinner"
Bei VOX kochen die Hobbyköche zum Jahresanfang mit ganz besonders viel Liebe! Denn in der Pärchen-Woche von "Das perfekte Dinner" treten drei Paare aus dem Ruhrgebiet zum Wettkampf um den Titel des perfekten Gastgebers an - 02.-04.01., 19:00 auf VOX weiterlesen ...
Lebensmittel-Mythen
Stimmt´s oder stimmt´s nicht: alles rund ums Thema Essen - Spinat darf man keinesfalls aufwärmen, lautet ein eisernes Küchengesetz. Aber ist aufgewärmter Spinat tatsächlich so gesundheitsschädlich? Und ist ein Glas Rotwein am Tag wirklich gesund? - Vieles mehr zum Thema weiterlesen ...
Silvester in Las Vegas
Haute Cuisine, High Fashion Locations und das Who-is-Who der Musikszene bescheren einen unvergleichlichen Start ins neue Jahr weiterlesen ...
Champagner in der Krise
Ein Ende der Talsohle des Champagner-Markts ist auch in 2013 nicht zu erwarten - 2012 wurde 6,5 % weniger Champagner getrunken - "Champagner ist ein verlässlicher Indikator für den Stand der Wirtschaft" weiterlesen ...
Traditionen zu Silvester
Was tun an Silvester? Die einen feiern eine rauschende Party, andere gehen in den Gottesdienst, wieder andere pflegen jahrhundertealte Traditionen weiterlesen ...
Happy New Year!
Die Redaktion Gourmet Report wünscht Ihnen ein gesundes, erfolgreiches und kulinarisch spannendes Jahr 2013! weiterlesen ...
Weihnachtszeit ist Kaffeezeit
17,6 Prozent der Deutschen trinken an den Weihnachtsfeiertagen mehr Kaffee als sonst - Jeder Zehnte verschenkt Kaffee oder eine Kaffeemaschine zu Weihnachten weiterlesen ...