Kategorie: Alle

Veröffentlicht am

Grape A Fare

Die Studenten des Drysdale College organisieren für Weinliebhaber einen Geschmackserlebnis der besonderen Art: Die zukünftigen Spitzenköche präsentieren am 29. September 2009 im Drysdale House Weine von 13 tasmanischen Winzern sowie erlesene, handgemachte Käsesorten weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Zu Tisch in … Agen

"Zu Tisch in ... " schaut bei der Ernte und Trocknung zu, zeigt aber auch, was man alles mit den Pflaumen machen kann - angefangen von einer vielseitig verwendbaren Soße auf Pflaumenbasis bis hin zu gefülltem Perlhuhn - So, 06.09. um 17:35 Uhr arte weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Gastronomie im Jahr 2034

Studierende der Hotelfachschulen entwickeln Szenarien für die Zukunft - 31 Teams der fünf führenden deutschen Hotelfachschulen würzten ihre Wettbewerbsarbeiten zum 50-jährigen Bestehen der GAD mit einer Prise Fantasie weiterlesen ...