Das perfekte Dinner

VOX, Dienstag, 12.01., 19:00 – 19:50 Uhr

Wolf-Dieter, 68 Jahre, Designer:

Vorspeise: Rauchaaltorte mit Dilldipp und Meerrettich-Cranberry-Parfait
Hauptspeise: Rehrücken mit Serviettenknödel und glasierter Birne im Rote-Bete-Nest
Nachspeise: Schmoräpfelchen mit Rosinen-Marzipanfüllung in Traminerschaum

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