Molekulare Gastronomie
Wissenschaftliche Kochkunst sehen, schmecken, riechen und fühlen
Rheingau Gourmet & Wein Festival
Die teuerste Veranstaltung kostet EUR 1250,-. Doch man kann auch schon für EUR 24,- geniale Weine unter fachmännischer Anleitung verkosten. Insgesamt werden rund 50 Veranstaltungen angeboten.
Maritim Berlin – das vorbildliche 4 Sterne Hotel
Ein Wohlfühlhotel mit korrekten Preisen – Originelles Silvester Angebot für 99.000 Euro inkl. Mercedes S-Klase zum Mitnehmen
Orlando in der Oberklasse
Mehr und mehr Luxustouristen besuchen Orlando – nur Gourmets sollten die Stadt weiter meiden
Sechs Azubis und 999 Flaschen ‚ 2004 Falkensteiner Schützling’
Auszubildende des Kempinski Hotel Falkenstein präsentieren eigenen Wein
Gault Millau 2006 Deutschland
Gault Millau 2006 Deutschland: Typisch für deutsche Küche: Allerweltsaromen – Der neue Gault Millau beklagt Fantasielosigkeit am Herd und Wucher beim Wein – Der Service in den alten Bundesländern verostet
DLG-Wein-Guide 2005: Eine Genussreise durch die deutsche Rebenlandschaft
Über 3.900 deutsche Spitzenweine – Ausgezeichnet in der DLG-Bundesweinprämierung 2005
Gault Millau Nordrhein-Westfalen – Koch des Jahres: Thomas Bühner aus Dortmund
Jean-Claude Bourgueil aus Düsseldorf und Eric Menchon aus Köln kochen sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Weitere Aufsteiger: Roberto Carturan in Köln, Christof Lang in Aachen und Heiko Nieder in Bonn – Stefan Weise vom „Vendôme“ in Bergisch Gladbach ist „Sommelier des Jahres“
Robert Parker entdeckt den trockenen Riesling
Neuer Deutschland-Experte des Wine Advocate sorgt für Richtungswechsel in der US-Weinpresse
Deutsche Weine feiern internationale Erfolge
Der Trend zum deutschen Wein und insbesondere zum Riesling im Ausland hält weiter an. In USA sorgt Deutschlands Vorzeigerebsorte bereits seit einigen Jahren für große Aufmerksamkeit und Nachfrage.