Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die „jungen wilden“ stehen für die neue Generation von Köchen, die mit viel Lebensfreude, Ungezwungenheit sowie Spaß am Kochen und dem gewissen Kick neue Wege gehen und dabei auch bereit sind, Regeln zu brechen
Nürnberger Berufsschulteam gewann den HOGA-Jugend-Pokal beim Jugendwettbewerb der 24. HOGA – Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung in der Messe Nürnberg
„Die Vorspeise ist so gut, dass ich sie sofort auf die Karte setzen könnte“, lobt Bernd Werner, Sternekoch des Schloss Eberstein Gernsbach und Mitglied der Jury, die Kochkünste der Siegerin Anne Reschke
Nachwuchsstars in Hotellerie und Gastronomie ausgezeichnet: Tohru Adrian Nakamura vom Geisel Hotel Königshof in München ist bester Koch!
Beim internationalen Wettbewerb um den besten Commis der Chaîne des Rôtisseurs weltweit kochte sich Steffi Kerber (20) vom Hilton Hotel Berlin, Mitglied in der Nationalmannschaft der Köche Deutschlands, auf einen ausgezeichneten zweiten Platz. Herzlichen Glückwunsch!
Der Staude Hobbykoch-Club Hannover in Zusammenarbeit mit der Hannoverschen Allgemeinen Zeitung und dem Küchencenter-Staude ruft wieder alle Hobbyköche des Landes Niedersachsen zu einem Kochwettbewerb auf
Deutschlands bester Jungkoch
Nur die Türkei ist günstiger als Deutschland – Frankreich am Teuersten – Tester prüfen 40 Badeorte in acht europäischen Ländern
Ausflugsziel: Familienbetrieb. York County setzt auf Made in America Tours – Renner: Besuch beim Hersteller Brezeln von Snyder`s, Steingut von Pfalzgraff, Süßes von Wolfgang …
Recklinghausenerin gewinnt die „Hobbykoch-WM 2006“ Hochkarätige Jury mit Gault Millau-Chef Kohnke und Michael Schanze kürt Anne Reschke zur besten Amateurköchin Deutschlands
