Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Herbert Brockel aus Erftstadt Christian Penzhorn aus Düsseldorf Frank Rosin aus Dorsten und Erhard Schäfer aus Köln kochen groß auf im neuen Gault Millau – Annekatrin Simon aus Paderborn ist Oberkellner des Jahres in Deutschland
Harald Rüssel aus Naurath kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – 4 Köche stiegen in die Klasse der Kochkünstler auf
André Großfeld und Landfrau Christel Schwöbel kochen – HR, Sonntag, 11.11., 15:30 – 16:15 Uhr
Gianni Masciarelli erhält für zwei seiner Weine die renommierte Auszeichnung "Drei Gläser" des italienischen Weinführers Vini d’Italia
Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen – Kabel1, Samstag, 10.11., 15:20 – 16:25 Uhr
Leckerer Nachtisch aus Portugal
Jetzt beginnt wieder die Zeit der winterlichen Festbiere: Sie tragen Namen wie Weihnachtsbier, Nikolaus Bock, Advents- oder Lebkuchenbier und erfreuen die Liebhaber des beliebten Gerstensafts durch ihren markanten, malzbetonten Geschmack
Abschluss der 13. Europ. Woche des Geschmacks 2007 – Italienisch-Schwäbisches Küchenfest mit Euro-Toques Chefkoch Sante de Santis in Schassbergers Träuble
Mit dieser einmaligen Seminarreihe möchten Ihnen BOSFOOD und ENOLOGOS wieder die Gelegenheit gehen, einen Blick in die moderne spaniche Küche zu werfen. An fünf Tagen werden diese 3 Spitzen- und Sterneköche in Köln die Avantgarde-Küche Spaniens vorstellen
Johann Lafer zeigt seinen Kochschülerinnen, Regina Keller-Hauer aus Obermoschel und Doris Sonneck-Kade aus Göllheim, dass es immer wieder neue Variationen zum Thema Kartoffeln gibt…- SWR, Donnerstag, 25.10., 18:15 – 18:45 Uhr
