Deutschlands beste Zukunftsideen gesucht
Wettbewerb "365 Orte im Land der Ideen" 2012 startet: Jetzt bis zum 4. Dezember 2011 online bewerben

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Wettbewerb "365 Orte im Land der Ideen" 2012 startet: Jetzt bis zum 4. Dezember 2011 online bewerben
Bei unserem Sommerurlaub 2011 lernten wir die schöne Region um den Hintertuxer Gletscher kennen, dem einzigen-echten Ganzjahres Skigebiet in Österreich
Mobilität zum Wunschpreis
Cognac-Auktion – Am Abend des 15. September 2011 kommen in den Chais Monnet in Cognac wahre Cognac-Raritäten unter den Hammer – Am Donnerstag 15. September 2011 findet in den Chais Monnet in Cognac die 6. Auflage der "Part des Anges" statt
Auf dem Tiroler Hochplateau in Serfaus-Fiss-Ladis erleben die Gäste höchste Gaumengenüsse beim "Liften lassen" in der Genuss-Gondel in Fiss, dem wohl kleinsten Panorama-Schlemmer-Restaurant der Alpen
Die Köche um Sushi-Meister und Inhaber Atsuhito Suzuki zeigten ihr Können und filetierten vor den Augen der interessierten Gäste einen ganzen Thunfisch und bereiteten schmackhafte Sushi-Rollen (Makis) und mit Fisch belegten Reisbällchen (Nigiris) frisch zu
Praxissminar "Betriebswirtschaftliches Handeln in der Küche"
Anstatt mit Salz sparsamer umzugehen, sollten Menschen mit einem hohen Blutdruck lieber öfter zu kaliumreichen Gemüse- und Obstsorten greifen, schlussfolgern amerikanische Wissenschaftler in ihrer aktuellen Analyse
LANSONS Lukullische Meile – Zu der feierlichen Eröffnung der Meile am 21. Juli 2011 ab 18 Uhr sind die drei Tagesschau-Ikonen Dagmar Berghoff, Jo Brauner und Wilhelm Wieben anwesend und werden die Champagner-Torte von Lanson anschneiden
Referenzland für Ziegenkäse ist Frankreich – Ausnahmslos alle Teilnehmer führen französischen Ziegenkäse im Sortiment, danach folgen mit großem Abstand Produkte aus Deutschland (71 Prozent) und den Niederlanden (58 Prozent)